POSNI SPANAĆ SA PIRINČEM Najjednostavniji način da spremite zdrav ručak

Kada dođe proleće, na trpezi se sve češće traže lagana i hranljiva jela. Jedno od njih je i dobro poznati spanać sa pirinčem – jednostavan recept koji spaja zdrave sastojke i bogat ukus, a priprema se brzo i lako.

Shutterstock

 

Sastojci:

1 šolja pirinča

250 g svežeg spanaća

1 velika glavica crnog luka

2 šargarepe

so i crni biber po ukusu

malo ulja

Priprema:

Najpre očistite i dobro operite pirinač. Šargarepe narendajte, a luk sitno iseckajte. Na malo ulja propržite luk i šargarepu, dodajte malo vode i posolite. Kada voda ispari, dodajte iseckan spanać i kratko ga obradite na vatri – svega 2–3 minuta uz stalno mešanje.

Zatim u vatrostalnu posudu stavite oprani pirinač, povrće, dodajte crni biber i 3 i po šolje tople vode. Sve dobro promešajte i stavite u rernu da se peče na 200°C oko pola sata, dok pirinač ne upije tečnost i ne omekša.

Freepik.com

Zašto baš spanać sa pirinčem?

Ovo jelo nije samo ukusno već i izuzetno zdravo – spanać obiluje gvožđem i vitaminima, dok pirinač daje potrebnu energiju. Zajedno čine savršenu kombinaciju za lagan ručak ili večeru, a ukusom će oduševiti i decu i odrasle.

🍴 Spanać sa pirinčem je pravo prolećno osveženje na stolu – brzo, jednostavno i puno boje i ukusa. Isprobajte recept i uživajte u zdravom i hranljivom obroku za celu porodicu!

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar