CICVARA KAKVU VOLIM Domaćinski specijalitet koji bez ovoga nije ono pravo

Cicvara je jedno od onih starinskih jela koje su naše bake pripremale s puno ljubavi i strpljenja. Iako se često doživljava kao skromna hrana, cicvara može biti prava poslastica na trpezi, ako joj dodate jedan ključni sastojak – maslac.

Upravo on daje jelu posebnu aromu, bogatiji ukus i onu kremastu teksturu zbog koje se cicvara topi u ustima.

Shutterstock

Mnoge domaćice danas pripremaju brže verzije, ali pravi ukus cicvare krije se u polaganom kuvanju na tihoj vatri. To zahteva malo više vremena i pažnje, ali rezultat je vredan truda – dobijate jelo koje greje i dušu i stomak.

Osim što obogaćuje ukus, maslac donosi i svoje prednosti za zdravlje. Bogat je vitaminima A i D, važnim za kosti, kožu i imunitet. Zbog toga se ne smatra samo dodatkom, već osnovnim sastojkom bez kog nema prave cicvare.

Shutterstock

✨ Cicvara nije samo hrana – to je deo naše tradicije i uspomena na mirisne kuhinje naših baka. Uz malo strpljenja i obavezan komad domaćeg maslaca, dobijate jelo koje osvaja i one najprobirljivije.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar