live
K1TV Live Tanjug Live

Slobodno vreme > Gurmanlook

PRAVA SELJAČKA OBLANDA Najlepši kolač i recept za pamćenje!

Pripremite slatku seljačku oblandu uz ovaj proveren recept iz prošlih vremena.

Izvor: K1info

01/08/2025 > 17:00

podeli vest:

PRAVA SELJAČKA OBLANDA Najlepši kolač i recept za pamćenje!
Foto: Youtube PrintScreen/Domaći recepti


Miris koji se širio iz kuhinje naših baka bio je najava slatkog zadovoljstva koje sledi – i ništa nije mamilo više nego seljačka oblanda. Ovaj jednostavan, ali raskošan kolač vekovima je ukrašavao slavske i nedeljne trpeze po selima, a i danas je nezamenjiv na domaćinskim okupljanjima.

Stari recept koji ne izlazi iz mode
Za pripremu ovog kolača nisu vam potrebni nikakvi ekstravagantni sastojci – sve imate već u svojoj kuhinji. I upravo je ta jednostavnost ono što ga čini posebnim.

Sastojci:

1 pakovanje velikih oblandi

1 l mleka

1 kg šećera

250 g margarina ili maslaca

Po želji možete dodati šaku seckanih oraha, malo suvog grožđa ili nekoliko žele bombona – ali istinski znalci kažu da su najbolje one sasvim obične, kao nekada.

pročitajte još

Priprema:

U šerpi sjedinite mleko i šećer, pa kuvajte na tihoj vatri uz stalno mešanje. Budite strpljivi – fil je gotov tek kada dobije gustinu i boju karamela. Dodajte margarin i kuvajte još dok se potpuno ne rastopi i sjedini. Dok je fil još vreo, počnite da filujete oblande, ravnomerno ga nanoseći na neravnu stranu kore. Svaku sledeću koru dobro pritisnite dlanovima kako bi se fil lepo rasporedio.

Na kraju, celu oblandu umotajte u vlažnu krpu, stavite nešto teško odozgo i ostavite da prenoći. Tako će se sve sjajno upiti i kolač će biti još bolji sutradan.

Ako želite da obradujete ukućane i goste nečim starinskim, pravim i „domaćinskim“, seljačka oblanda je nepogrešiv izbor – jednostavna, slatka i uvek rado viđena na stolu.

BONUS VIDEO:

Tagovi:

oblanda recept slatkiši domaća kuhinja slobodno vreme gurmanluk seljačka oblanda

Ostavite komentar

najnovije
vremenska prognoza

Beograd

Mestimično oblačno

icon

29°C

Min temp: 15 °C

Max temp: 30 °C

Vetar: 4 m/s

Vlažnost: 43 %

Novi Sad

Vedro nebo

icon

26°C

Min temp: 15 °C

Max temp: 28 °C

Vetar: 4 m/s

Vlažnost: 43 %

Niš

Vedro nebo

icon

30°C

Min temp: 14 °C

Max temp: 31 °C

Vetar: 2 m/s

Vlažnost: 23 %

povezane vesti
Vesti
VREME