KOD BAKE I DEKE Miris prženih paprika i pita sa jabukama i šljivama vraća u detinjstvo

Nema ničeg lepšeg od mirisa koji vas ujutru probudi u kući bake i deke – onog domaćeg doručka ili ručka koji ne stiže iz pekare, već iz srca. Na stolu su vruće pržene paprike s belim lukom, a iz rerne miriše pita sa jabukama i šljivama. Sve jednostavno, mirisno i puno ljubavi, baš kako to samo naše bake umeju. Donosimo vam dva recepta koja vraćaju sećanja, ali i pune tanjire!

Potrebno je:

paprika

beli luk

suvi začin

ulje

Priprema:

Papriku oprati i izvaditi seme. U tiganj sipati ulje i poređati paprike i malo posoliti sa suvim začinom i pržiti na tihoj vatri da porumene sa obe strane. Pred kraj dodati listove belog luka još malo pržiti poklopljeno i isključiti.

Jelena Petrović

Pita sa jabukama i šljivama

Potrebno je:

jabuke

šljive

cimet

šećer po želji

ulje

Jelena Petrović

Priprema:

Izrendati jabuke pa dodati oprane šljive na pola. Ubaciti šećer po želji i cimet. Kore 3 premazati uljem pa na treću razbacati jabuke i poređati šljive po dnu uviti u uvijaču. Premazati uljem i peći u fritezi na vetar na 180 stepeni C 20 minuta okrenuti pa isto toliko na drugoj strani. Ili u rerni 30 minuta na 200 stepeni daj mi uvod u naslov za ovu vest.

Ostavite komentar