OVO JE HIT LETA Brzi čokoladni trifl koji svi žele da probaju!

Ako volite brze, elegantne i bogate poslastice, onda je trifl prava stvar za vas! Ovaj desert, koji kod nas sve češće zovemo i „desert u čaši“, potiče iz Engleske, ali se prilagodio svim ukusima sveta – naročito kada se spoje čokolada i jagode!

✨ Šta je trifl?

Trifl (engl. trifle) je slojeviti desert koji se obično pravi od kreme, voća, biskvita i šlaga, a servira se u čaši ili staklenoj činiji, da bi se svi slojevi lepo videli. U ovoj varijanti imamo čokoladni biskvit, sveže jagode i penastu čokoladnu kremu.

Shutterstock

🥣 Kako da napravite ovu čoko-jagoda čaroliju?

Potrebni sastojci (za 4 čaše):
– 200 g čokoladnog biskvita (ili gotovog brauni kolača)
– 300 ml slatke pavlake
– 200 g tamne čokolade
– 2 kašike šećera u prahu
– 300 g svežih jagoda
– Rendana čokolada za dekoraciju (po želji)

Priprema:

Čokoladna krema: Ugrejte pavlaku skoro do ključanja, sklonite sa ringle i dodajte izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se potpuno ne otopi. Dodajte šećer u prahu, promešajte i ostavite da se ohladi i stegne u frižideru oko 1h.

Shutterstock

Priprema voća: Jagode operite, očistite i iseckajte na tanke kolutove.

Slaganje slojeva:
– Na dno čaše stavite komadiće čokoladnog biskvita.
– Dodajte red iseckanih jagoda.
– Zatim stavite sloj čokoladne kreme.
– Ponavljajte dok ne napunite čašu. Završite kremom.

Dekoracija: Pospite rendanom čokoladom i ostavite da se hladi minimum 30 minuta pre služenja.

🍓 Zašto ćete ga obožavati?

Jer je osvežavajuć, raskošan i gotov za manje od sat vremena – bez pečenja! Idealna poslastica za letnje dane, rođendane ili kada samo želite da zasladite dan bez puno truda.

BONUS SAVET: Umesto biskvita, možete koristiti piškote natopljene u soku ili kafi, a jagode možete zameniti malinama, višnjama ili bananama.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar