ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I KAČKAVALJEM Koliko je ovo dobro, morate probati!

Za ljubitelje laganih, a zasitnih jela, slojevite zapečene tikvice sa sirom i kačkavaljem predstavljaju pravi pogodak. Ovo jelo se lako priprema, a spoj jogurta, sira i kačkavalja daje mu bogat, sočan ukus zbog kojeg će cela kuća mirisati na domaću kuhinju. Idealno je za letnje dane kada želite nešto jednostavno, ali ukusno na tanjiru.

Youtube PrintScreen/bakina kuhinja/ Jelajelena Petrovic

Potrebno je:

1 veća tikvica
soli
100 gr kačkavalja
100 gr feta sira
2 jajeta
100 ml jogurta

Priprema:
Tikvice oguliti i iseći na tanje kolutove i posloliti i ostaviti 15 minuta posoljene pa ocediti tečnost. U pekač ili tepsiju posuti
kačkavalja na dno pa poređati tikvice.
U činiju razbiti jaja malo umutiti pa dodati sir i malo izgnječiti. Ubaciti jogurt i malo kačkavalja. sve izjednačiti. Sipati trećinu
nadeva preko tikvica pa nadev sir opet tikvice i nadev. Peći na 220 stepeni C oko 45-50 min. Pred kraj dodajte odozgo ostatak
kačkavalja da se malo zapeče. Prohlađene tikvice servitai.
Fantastičan ukus!

Ostavite komentar