Ode MAST U PROPAST: Piletina iz laboratorije dobila ZELENO SVETLO u Americi
Preostala su još samo dva manja regulatorna koraka pre nego što ovako proizvedeno meso bude dostupno javnosti
18.11.2022
BiznisViše od 100 kompanija širom sveta več uveliko radi na kultivisanim mesnim proizvodima
podeli vest:
Jedna australijska kompanija je u utorak izložila veliku ćuftu od mesa veštački gajenog u laboratoriji na osnovu genetskog koda davno izumrlog mamuta, i rekla da to treba da pokrene javnu raspravu o "haj-tek" gajenju hrane.
Veštački mesni eksponat veličine između loptice za tenis i odbojkaške lopte, izložen je u Naučnom muzeju u Amsterdamu, a autor je Tim Nouksmit, osnivač australijske startap-kompanije Vow.
Kultivisano meso – nazvano i ćelijsko, izrađuje se od ćelija životinja. Stoka ne mora da bude ubijena da bi se proizvelo, pa njegovi zastupnici kažu da je to bolje ne samo za životinje, već i za životnu sredinu.
Preostala su još samo dva manja regulatorna koraka pre nego što ovako proizvedeno meso bude dostupno javnosti
18.11.2022
BiznisTežina svih sisara koji žive u divljini danas iznosi 22 miliona tona, dok ukupna težina svih ljudi iznosi 390 miliona tona
19.03.2023
Green WorldFirma Vow je koristila javno dostupne genetske informacije mamuta, popunile nedostajuće delove genetskim podacima njegovog najbližeg živog rođaka – afričkog slona, i ubacila ih u ćeliju ovce, rekao je Nouksmit. Uz prave uslove u laboratoriji, ćelije su se množile dok ih nije bilo dovoljno da se napravi ćufta.
Više od 100 kompanija širom sveta radi na kultivisanim mesnim proizvodima. Stručnjaci kažu da bi, ako ta tehnologija bude široko prihvaćena, to moglo uveliko da smanji uticaj proizvodnje mesa na životnu sredinu. Sada se za poljoprivredu širom sveta koriste milijarde hektara zemlje.
Ali, ne očekuje se da će veštačko meso uskoro biti na tanjirima širom sveta. Do sada je mali Singapur jedina zemlja koja je odobrila meso zasnovano na gajenju iz ćelija. Vow se nada da će ove godine tamo početi da prodaje svoj prvi proizvod – kultivisano meso japanske prepelice.
Ovaj fenomen nastao mešanjem istopljene plastike sa komadićima stena na brazilskom ostrvu
17.03.2023
Green WorldNajveća prednost kuće su zidovi koji su ispunjeni energetski efikasnim blokovima od presovane slame
01.03.2023
Green WorldĆufta od mamuta postoji u samo jednom primerku i niko je nije okusio, čak ni njeni stvaraoci, niti je planirano da ode u komercijalnu proizvodnju. Predstavljena je samo kao povod da ljudi razgovaraju o budućnosti mesa, drugačijeg od sadašnjeg, rekao je Nouksmit.
Seren Kel, menadžer za nauku i tehnologiju na Institutu Gud fud (Dobra hrana) koji promoviše alternative – laboratorijski gajenu hranu, rekao je da takvom prizvodnjom govedine, svinjetine, piletine i morskih plodova, "možemo najviše smanjiti emisije zagađenja od klasične poljoprivrede i to pomirujući rastući zahtev sveta za mesom s ciljevima za zaštitu klime", a i zemljište će se oslboditi "za manje intenzivnu poljoprivrednu proizvodnju".
Ćufta od mamuta u Amsterdamu je pripremljena tako što je prvo bila sporo pečena, a zatim naglo, kuvarskim "brenerom", da dobije koricu, i mirisala je dobro.
- Ljudi kažu da je njen miris sličan drugom prototipu koji smo ranije proizveli – ćufti od veštačkog mesa krokodila - rekao je Nouksmit.
U poslednjih nekoliko decenija proizvodnja garderobe se povećala za čak 50 odsto, a posledice su katastrofalne
11.02.2023
Green WorldKese su počele da se naplaćuju kako bi se smanjila njihova potrošnja, a samim tim i zaštitila životna sredina
17.01.2023
Green WorldIma i neregistrovane stoke koja ulazi na ispašu i takođe uništava tek zasađene sadnice
17.12.2022
Green WorldOdobren predlog Zelenih da se automobili pune korišćenim jestivim uljem umesto goriva, prenosi BFMTV
23.11.2022
Green WorldPesma je snimljena po kompoziciji njenog tragično ubijenog sina
pre 31 minut
DruštvoU emisiji "Uranak" na televiziji K1 na ovu temu govorili su dermatolozi, dr Jelena Stojković Filipović i Savo Pilipović
pre 4 sata
DruštvoDžejson Holton iz Sarija u Engleskoj preminuo je jer lekari nisu mogli da spreče otkazivanje njegovih organa
pre 20 sati
SudbineNajveći izvoznici kod nas su upravo kompanije u većinskom kineskom vlasništvu
06.05.2024
BiznisNedelja posle Vaskrsa naziva se Svetla i posvećena je proslavljanju Vaskrsenja Hristovog
06.05.2024
DruštvoCela Svetla sedmica smatra se produžetkom jednog dana - Vaskrsa.
06.05.2024
DruštvoPodsetečamo se kako je o vaspitavanju dece govorio poznati srpski akademik, neuropsihijatar i književnik Vladeta Jerotić
05.05.2024
DruštvoUskrs je najradosniji dan u godini.Za ove običaje se veruje da donose SREĆU, a evo zašto danas NIKAKO NE TREBA da se uspavate...
05.05.2024
DruštvoKako je i ranije najavio RHMZ, posle današnjeg toplog vremena, popodne kreće obrt, a to se upravo i dešava
pre 13 minuta
SrbijaSi u Srbiju dolazi u okviru petodnevne posete Evropi
pre 47 minuta
SrbijaU pogonu fabrike intervenisala je Hitna pomoć, a dvojica radnika prevezeni su u Opšu bolnicu Karlovac
pre 1 sat
RegionZa ulogu egzekutora namerno birana vojna lica
pre 1 sat
SvetSvečanosti je prisustvovao načelnik Generalštaba Vojske Srbije general Milan Mojsilović
pre 2 sata
PolitikaUnković se osvrnuo i na kineske investicije u Srbiji u prethodnom periodu
pre 2 sata
PolitikaJilmaz je najavio da će Turska učiniti sve da izraelska vlada bude kažnjena za kršenje međunarodnog prava
pre 2 sata
SvetErdžis Arazi, suprug i otac dece, uhapšen je u nedelju zbog sumnje da izazvao samoubistvo svoje porodice.
pre 2 sata
RegionSlavlje će se dogoditi u beogradskom restoranu od 16 časova
pre 1 sat
DisplayOna navodi da samo jedno jaje sadrži oko 185 mg holesterola
pre 3 sata
ZdravljeGlumac je i 2018. godine bio među onima koji su pozvani na polaganje zakletve Putina
pre 5 sati
SvetOglasila se majka devojčice koja je ubijena u Boru
pre 20 sati
HronikaLepa terasa, šolja kafe i Sunce napuniće nam baterije, a na taj način pripremljeni smo za sledeći dan
06.05.2024
MozaikVladu je oduševio svojom energijom, lepotom, dugom istorijom čiji se tragovi vide skoro na svakom koraku i velelepnim građevinama
06.05.2024
Putovanja & Hedonizam
Ostavite komentar