NAJBOLJE POSNO LISNATO PECIVO SA DŽEMOM Bakin recept bez premca na internetu!

Miris domaćih kiflica vraća detinjstvo na sto. Ako ste u potrazi za receptom koji spaja jednostavne sastojke, savršenu mekoću i posnu varijantu bez jaja i mleka, ove posne kiflice sa džemom biće pravi pogodak. Savršene su uz jutarnju kafu ili popodnevni čaj, a njihova priprema je tako jednostavna da će vam ubrzo postati omiljeni ritual u kuhinji.

Shutterstock

Potrebno je:

300 ml mlake vode

550 gr brašna i malo za posipanje
100-120 gr margarina posnog
malo ulja u testo 2 kašike

Shutterstock

Priprema:
Kvasac izmrviti u mlakoj vodi pa žicom izmutiti dodati šećer kašičicu. Ubaciti brašno i 2 kašike ulja. Dodavati brašno i mešati da se dobije glatko testo. Pokriti da odmori 30 minuta. Istresti na sto  podeliti na 6 loptica pa svaku razviti u vel. tanjira.

Svaku premazati margarinom i stavljati jednu preko druge. Zadnja se ne maže. Razviti u veći pravougaonik pa gornj deo premazati margarinom i pokriti preko donje ponovo razviti u dugačak pravougaonik.

Seći po dužini  u šire trake. Na kraju trake staviti džem pa polako saviti kao u videu i pritisnuti ivice i iseći. Praveći dužu kiflu.

Ređati u pleh i pokriti da odmore.

Rernu uključiti na 210 stepeni C premazati kifle margarinom i peći 30 min da lepo zarumene Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Ostavite komentar