Kulinarska VLAŠKA MAGIJA. Da li ste ikada probali PLAŠINTE?
Vlaške palačinke kojima ćete očas baciti čini na sve koji ih probaju
01.03.2023
GurmanlookPriznajte da tradicionalna jela i recepti naših baka ne mogu da se porede sa "novopečenim" specijalitetima
podeli vest:
Danas vam donosimo recept za skoro zaboravljenu izlivenu pitu sa batacima – batakušu ili kvrgušu.
Ukoliko niste imali priliku da probate ovo jelo, siguni smo da ćete se iznenaditi koliko je ukusno. Priprema se veoma brzo i jednostavano, a i veoma je jeftino.
Vlaške palačinke kojima ćete očas baciti čini na sve koji ih probaju
01.03.2023
GurmanlookSitni kolači su deo naše tradicionalne kuhinje, a večini ljudi najomiljenije su baš vanilice
15.12.2022
GurmanlookSastojci
Za testo: 2 jajeta, so, 250 g mekog brašna, 1 kasika praška za pecivo, 150 ml mleka, 150 ml vode
Za preliv: 2 kasike kajmaka ili pavlake, po želji dodajte 1 čen belog luka
I još: 3 batka sa karabatakom, mast/ulja za podmazivanje tepsije, biber
Najbolji su oni kolači koji se lako prave, a garantovano uspevaju
07.03.2023
GurmanlookNeka vam jutra vikendom počnu ispunjena mirisom ukusne hrane
25.02.2023
GurmanlookPriprema: Batake odvojite od karabataka, pa začinite. Ostavila sam ih pola sata, ali možete i odmah da prirpemate batakušu. Uključite rernu na 200 C da se greje.
Umutite jaja i so, mikserom dok ne postanu penasta. Dodajte vodu i mleko, pa nastavite sa mućenjem mikserom. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i umutite mikserom dok se ne dobije ujednačena smesa.
Vatrostalnu činiju podmažite sa mašću ili uljem i stavite u zagrejanu rernu da se ugreje (da bi se pečena batakuša lakše odvojila od tepsije). Polovinu smese sipajte u tepsiju, preko poređajte batake sa karabatacima, pa sipajte drugu polovinu smese. Pecite na 200 C 35-40 minuta. Ukoilko vam previše porumeni, batakušu prekrijte je folijom kako ne bi izgorela.
Posle toga batakušu premažite kajmakom (ili pavlakom). Ako želite, dodajte 1 sitno iseckan čen belog luka. Vratite u ugašenu rernu i ostavite još desetak minuta.
Ne, nismo uzeli recept od Snebivljive aždaje (ako se sećate kultnog crtača), ali smo sigurni da će vam se i ovaj dopasti
23.12.2022
GurmanlookManastirska pita sprema se na vodi, ukusna je, sočna, puna nadeva i bez ijedne kapi ulja
19.12.2022
GurmanlookRecept za uštipke bez kvasca, idealan doručak ili večera za sve koji žure
29.10.2022
GurmanlookAko su ga spremali naši stari, što ne bismo i mi, a i valja obogatiti zimski jelovnik kojom kalorijom više
02.11.2022
GurmanlookDok su kod goriva mogući svi scenariji, vrlo je verovatno da ćemo piti skuplju kafu i to ne samo zbog akcize
pre 45 minuta
BiznisTokom prvomajskih i uskršnjih praznika planira se povećan priliv naših i stranih građana na graničnim prelazima
pre 57 minuta
DruštvoOvim su se pozabavili istraživači s Instituta za tehnologiju Masačusets (MIT) i razvili su novi način merenja uticaja globalnog zagrevanja
pre 12 sati
Green WorldBivša voditeljka K1 televizije je preminula 19. aprila, a sahranjena je 26. aprila, na Novom groblju u Beogradu
pre 15 sati
SudbinePravo na pomoć imaju penzioneri čija su primanja manja od 24.987,67 dinara
pre 19 sati
DruštvoSamo 11% Srba aktivno traži posao u inostranstvu, pokazuje novi izveštaj
28.04.2024
BiznisPrvo izvlačenje nagrada biće održano 11. maja
28.04.2024
BiznisKako da prepoznate da je po sredi prevara?
27.04.2024
DruštvoOvaj grad nastavlja borbu protiv agresivnih pasa lutalica
pre 31 minut
HronikaNa licu mesta nalaze se ekipe Hitne pomoći, kao i patrola policije koja vrši uviđaj
pre 1 sat
SrbijaNataša je imala samo 44 godine i iza sebe ostavlja dvoje maloletne dece
pre 1 sat
HronikaPored bačene bombe iz pokretnog automobila, oni su otvorili vatru iz automatskog oružja
pre 1 sat
SvetPredsednik Vučić će se obratiti iz zgrade Generalnog sekretarijata predsednika Republike
pre 1 sat
PolitikaDesetine hiljada stanovnika ostali su bez struje nakon silovitih udara koji su počeli u petak
pre 1 sat
SvetPoslednja sedmica Vaskršnjeg posta od najstarijih vremena provodi se u najstrožem postu
pre 2 sata
SrbijaPročitajte kakvo nas vreme očekuje u narednih nekoliko dana
pre 2 sata
SrbijaPročitajte kakvo nas vreme očekuje u narednih nekoliko dana
pre 2 sata
SrbijaPoslednja sedmica Vaskršnjeg posta od najstarijih vremena provodi se u najstrožem postu
pre 2 sata
SrbijaEvo o čemu će sve govoriti
pre 15 sati
SrbijaOna je u septembru prošle godine na SP u Beogradu izborila plasman na Olimpijske igre
pre 15 sati
Ostali sportoviOvo je prva lista proglašena za predstojeće lokalne izbore u Novom Sadu, koji će biti održani 2. juna
pre 12 sati
PolitikaOvim su se pozabavili istraživači s Instituta za tehnologiju Masačusets (MIT) i razvili su novi način merenja uticaja globalnog zagrevanja
pre 12 sati
Green World
Ostavite komentar