NEMA NA INTERNETU Rafaelo - kralj poslastica bez margarina! (VIDEO)
podeli vest:
Otkrijte tajnu najukusnijeg domaćeg Rafaela bez margarina! Ovaj jedinstveni recept kombinuje kremasto kondenzovano mleko, bogatu belu čokoladu i aromatični kokos sa dodatkom mleka u prahu za savršenu teksturu. Mekane, slatke kuglice sa hrskavim bademom u sredini su prava poslastica koja se topi u ustima. Ovaj recept nećete naći nigde drugde!
Youtube PrintScreen/bakina kuhinja/ Jelajelena Petrovic
Potrebno je za kuglice:
400 ml kondenzovanog ,leka
150 gr bele čokolade
70 gr mleka u prahu
150 gr kokosa
miris ekstrata vanile
Još treba;
50 gr kokosa za valjanje
50 gr oljuštenih badema
Mleko zagrejati ne do vrenja pa ubaciti belu čokoladu otopljenu i izmešati a zatim mleko u prahu. Još malo mešati na vrućoj ringli
dodati vanilu pa skloniti da se prohladi. Badem preliti sa vrućom vodom i pustit dva ključa pa isključiti i pokriti i ostaviti 5 minuta. Procediti i preliti hladnom vodom u rešetki.
Skinuti koricu i redjati na salvetu. Kašičicom vaditi masu za kuglice ruke posuti malo kokosom i medju dlanovim oblikovati kuglice a u sredinu ubaciti po 1 badem i obikovati loptice kao manji orah. Uvaljati u ostatak kokosa. Redjati u hleh i ostaviti da se hlade.
Fantazija ukusa!!!
Ostavite komentar