SLANINA NA GRČKI NAČIN Specijalitet Saše Mišića iz emisije "Sofra" na K1 Televiziji

Emisija "Sofra", koju vodi čuveni kuvar Saša Mišić, svakodnevno na K1 televiziji donosi kombinaciju tradicionalnih jela u modernom ruhu. U jednom od svojih nastupa, Mišić je predstavio specijalitet zvani "Slanina na Grčki način". Pripremu jela možete pogledati u utorak 31. decembra na K1 televiziji.

Foto: Newage production

Sastojci:

Slanina 300 g

Crveni kupus 300 g

Paradajz 1 kom

Sveza paprika 200 g

Začinsko bilje 

Uzo rakija 

Priprema:

Isecite slaninu na debje kriške i crveni kupus i stvaite da se prži na vrelo ulje ili mast. Dodajte i iseckanu papriku i beli luk. Pred kraj dinstanja dodajte i kriške svežeg paradajza, lovor, alevu papriku, začinsko bilje, pesto sos i paradajz pelat.
Na samom kraju sipajte časicu uzo rakije i poklopite da se krčka.
Prijatno!

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar