KAKO OTVORITI FLAŠU VINA BEZ OTVARAČA? Genijalni trikovi koji će spasiti praznične trenutke
Donosimo četiri jednostavna i genijalna trika kako da otvorite bocu vina
25.12.2024
Nova godinaSavršeno su elegantni, šareni, i idealni za novogodišnji i božićni sto
podeli vest:
Praznici su pravo vreme za slatke poslastice koje okupljaju porodicu i stvaraju najlepše uspomene. Među svim kolačima, makaronsi zauzimaju posebno mesto – savršeno su elegantni, šareni, i idealni za novogodišnji i božićni sto. Njihov nežan ukus i hrskavo-mekana tekstura osvojili su srca sladokusaca širom sveta, a sada je pravo vreme da ih napravite kod kuće!
Šta su makaronsi?
Makaronsi su francuski kolačići napravljeni od bademovog brašna, šećera u prahu, i belanaca, spojeni kremastim filom. Iako deluju sofisticirano, uz malo truda i ljubavi, mogu postati vaša omiljena praznična poslastica.
Foto: Freepik.com
Recept za savršene makarone
Sastojci:
Za koru:
120 g belanaca (oko 4 belanca)
200 g šećera u prahu
120 g bademovog brašna
30 g kristal šećera
Par kapi prehrambene boje (crvena, zelena ili zlatna za praznični duh)
Za fil:
100 g bele ili crne čokolade
50 ml slatke pavlake
1 kašičica vanilin ekstrakta (ili drugi ukus po želji – lešnik, narandža, cimet)
Donosimo četiri jednostavna i genijalna trika kako da otvorite bocu vina
25.12.2024
Nova godinaOvako se nekako može ukratko opisati novogodišnja depresija kod žena koja je sve učestalija pred praznika
25.12.2024
Porodica i DecaPriprema:
Priprema kore:
Pomešajte bademovo brašno i šećer u prahu, pa prosejte kako biste dobili glatku smesu.
Belanca umutite dok ne postanu penasta, pa dodajte kristal šećer i nastavite s mućenjem dok ne dobijete čvrst šam.
Dodajte prehrambenu boju po izboru i pažljivo sjedinite.
U šam postepeno umešajte smesu brašna i šećera, pažljivo mešajući spatulom dok smesa ne postane glatka i sjajna.
Formiranje makarona:
Smesu sipajte u dresir kesu i istisnite male krugove na papir za pečenje.
Ostavite ih da odstoje na sobnoj temperaturi 30 minuta kako bi se formirala tanka korica.
Pečenje:
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 150°C oko 12–15 minuta. Ohladite ih pre nego što dodate fil.
Priprema fila:
Zagrejte slatku pavlaku do vrenja, pa prelijte preko čokolade. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu, dodajte aromu i ostavite da se prohladi.
Spajanje makarona:
Na jednu polovinu kora nanesite fil, pa ih spojite s drugom polovinom.
Foto: Shutterstock
Saveti za savršene makarone:
Ne preskačite prosejavanje bademovog brašna i šećera – ovo je ključ glatkih i lepih kolačića.
Ako želite dodatni praznični duh, pospite ih zlatnim šljokicama ili snežnim šećerom u prahu.
Slatka radost za praznike
Makaronsi su više od kolača – oni su mali zalogaji radosti koji unose toplinu u svaki praznični trenutak. Idealni su za posluženje gostiju, ali i kao poklon – zapakujte ih u ukrasnu kutiju i obradujte nekoga specijalnog.
Pripremite ih s ljubavlju, uživajte u njihovom ukusu i podelite ih s onima koje volite. Jer, praznici su najlepši kada ih začinite slatkim, mirišljavim zalogajima!
BONUS VIDEO:
Za pristojnu trpezu sa domaćim pićima, ukrase i sitne poklone potrebno je najmanje 33.000 dinara. Pročitajte savete kako da uštedite
24.12.2024
Nova godinaOvaj praznik nas podseća da je sreća u malim stvarima
24.12.2024
Nova godinaEvo nekoliko ideja za najzabavnije tople napitke koji će uneti prazničnu magiju u vaš dom
24.12.2024
Nova godinaEvo saveta kako da vaša novogodišnja jelka ostane sveža i zdrava tokom praznika i kasnije
23.12.2024
Nova godinaIz platforme "Halo, inspektore" procenjuju da su trgovci zbog bojkota do sada izgubili više od 100 miliona evra
pre 11 minuta
RegionPretnje, afere i skandali vezuju se za vojvođanskog biznismena koji je danas uhapšen
pre 17 minuta
HronikaOvaj incident je zabeležen kao "značajna intervencija u pogledu bezbednosti letenja"
pre 39 minuta
SvetPotraga se odvija na širem području banjalučke regije
pre 44 minuta
RegionVrbaški je 2018. godine navodno pobegao iz Srbije u Majami, gde ima luksuznu nekretninu.
pre 46 minuta
HronikaVojvodina je neraskidivi deo nacionalnog političkog, ustavnog i kulturnog identiteta moderne Srbije , rekao je predsednik
pre 57 minuta
Politika"Želimo da doprinesemo izgradnji zajedničke budućnosti"
pre 1 sat
PolitikaReditelj je izazvao bes javnosti na Kanskom festivalu kada je na konferenciji za novinare povodom filma "Melanholija" rekao da je nacista
12.02.2025
SudbineDragoljub Vojnov ostaće upamćen po brojnim ostvarenjima koje i danas ne gube na popularnosti
12.02.2025
SudbineĐorđe Firić se prvi put oglasio nakon jedne od najvećih tragedija koja se desila u našoj zemlji
12.02.2025
SudbinePevačica je kratko vreme vodila borbu sa kancerom krajnika, koji je letos i operisala, ali joj se iznenada stanje pogoršalo
12.02.2025
SudbineDres prvog tima Crvena zvezde je nosio od 9. maja 1964. pa do 27. jula 1971. godine
11.02.2025
SudbineBogoljub Karić izneo je za Institut IFIMES geopolitičku viziju i razmišljanja o budućnosti Srbije. Prenosimo ovaj autorski tekst u celosti
10.02.2025
KolumnaGlumci, prijatelji i porodica upućuju poslednji pozdrav dragom Dejanu
10.02.2025
SudbineHrvatski fudbalski savez izražava duboko saučešće porodici Antuna Bačića zbog ovog nenadoknadivog gubitka
10.02.2025
Sudbine
Ostavite komentar