DOMAĆI KOLAGEN IMA DA VAS ZATEGNE BOLJE OD FILTERA NA INSTAGRAMU Možete sami da ga napravite

U vreme kada nas sa svih strana bombarduju reklamama za „instant mladost” u kapsulama, serumi iz laboratorija i kolagene iz morskih dubina, jedan stari recept vraća se na velika vrata – i to iz bakinog lonca. Domaći kolagen, dobijen kuvanjem kostiju i povrća, nije samo zdrav, već zaista deluje – i to bez Instagram filtera!

Shutterstock

Recept za prirodni kolagen: Suština je u strpljenju

Za pripremu ovog čudesnog eliksira biće vam potrebno:

1 goveđa kost sa moždinom (ili pileće nožice – nije glamurozno, ali radi posao!)

3 šargarepe

3 korena peršuna

1 koren celera

2 glavice crnog luka

2 čena belog luka

2 lovorova lista

1 grančica ruzmarina

So i biber po ukusu

Voda (da sve lepo prekrije)

Freepik.com

Priprema: Kost (po mogućstvu presečenu da se otkrije moždina) stavite u veliki lonac i nalijte vodom. Kuvajte na laganoj vatri minimum 10 sati – idealno 24. Povrće i začine dodajte tek u poslednje 3–4 sata. Procedite, pa po želji vratite moždinu nazad u čorbu. Čuvajte u frižideru do 5 dana, a ostatak možete i zamrznuti.

Kako se konzumira kolagen da stvarno „radi“?

Za najbolje rezultate, pijte 100–200 ml ove supe dnevno, ujutru ili uveče – kad je telo najmirnije. Blago zagrejte (ali ne kuvajte ponovo) i pijte kao čaj.

Ako želite da začinite stvar, dodajte:

malo kurkume

kašičicu miso paste

svež đumbir

Ali i u najjednostavnijoj varijanti, ova „supa“ je pravo wellness čudo na kašiku.

Shutterstock

Šta da očekujete?

Nećete izgledati kao AI filter posle tri gutljaja – ali ako ste redovni, kroz nekoliko nedelja možete primetiti:

✅ Zategnutiju, elastičniju kožu.
✅ Smanjene bolove u zglobovima i bolju pokretljivost.
✅ Čvršće nokte i manje opadanja kose.
✅ Bolju probavu zahvaljujući blagotvornom dejstvu želatina.

Shutterstock

Kolagen koji je preživeo i ratove i internet

Dok stojite ispred rafova punih „hidrolizovanih peptida iz lososa“ i „kapsula sa kiseonikom sa Himalaja“, zapitajte se – zar supa naše bake nije već dokazala svoju vrednost?

Jer ovaj kolagen se ne pakuje u bočice, već u porcije ljubavi. I ne dolazi sa brzim rezultatima, već sa pravim, trajnim efektom. Umesto filtera – činija supe. Umesto reklama – istina. Umesto „anti-age“ seruma – domaći kolagen iz srca kuhinje.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar