VIKEND PITA SA MALINAMA KOJA SE PAMTI Zasladite se, uživajte u svakom zalogaju!

Volimo kolače koji se lako prave, a imaju onaj domaći, pun ukus, pita sa malinama i suvim grožđem je pravi izbor...

Još kada ide vikend, pa sve polako da spremimo. 

Spoj osvežavajućih malina, mekanih kora i lagane kreme od jaja i griza daje desert koji se topi u ustima. Ovaj recept dolazi pravo iz narodne kuhinje, a ukus će vas podsetiti na detinjstvo i mamine kolače. Idealna je za popodnevnu kafu ili kad želite da iznenadite goste nečim posebnim, a jednostavnim.

Jelena Petrović

Uživajte u svakom zalogaju!

Potrebno je:

3 jajeta

3 kašike brašna ili griza

1 jogurt 100 ml.

1/2 kg tankih kora

300 gr malina

100 gr suvog grožđa

100 gr šećera

70 ml. ulja

1/2 praška za pecivo

Jelena Petrović

Priprema:

Umutiti jaja sa šečerom dodati griz sa praškom za pecivo prosejano, ulje i sve izjednačiti. Tri kore premazati nadevom stim što prvu koru mažete samo uljem Na svaku koru staviti malo suvog groždja a na treću u dno maline.

Uviti u krug i redjati u podmazan okrugli pčeh. Ostatak nadeva premazati oreko kora. Peći na 200 stepeni 40 minuta.

Ostavite komentar