Slobodno vreme > Gurmanlook

ZEBRA KOLAČ Da obnovimo jedan starinski recept!

Izvor: K1info

02/05/2025 > 10:15

podeli vest:

ZEBRA KOLAČ Da obnovimo jedan starinski recept!
Foto: Jelena Petrović


Prisetite se ukusa detinjstva uz ovaj osveženi recept za zebra kolač! Mekano testo sa prelepim šarama, obogaćeno čokoladom i sočnim višnjama. Jednostavan za pripremu, a ukus je nezaboravan! Savršen kolač za svaku priliku.

Jelena Petrović

Potrebno je za pleh od 28 cm:

4 jaja
150 gr šećera
2 lončeta brašna  od 200 g
lonče150 ml jogurta
100 ml mleka
100 ml ulja


Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo. Dodati jogurt mleko i ulje i sve izjednačiti. Odvojiti 1/3 testa pa tu dodati 2 štangle čokolade otopljeno i 1 kašiku kakaa pa izmešati.

Jelena Petrović


Tepsiju 26-28 cm  obložite pek papirom. Sipati dve kašike supene svetlog pa 1 čokoladnog na sredinu sve jedno preko dugog do kraja. Ubacite po želji neku višnju. Peći na 200 stepeni C 40-45 minuta. Potpuno ohladjeno seći.

Kako se kolač pravi pogledajte u videu:

Ostavite komentar