SAMO ZA PRAVE HEDONISTE: Čudesna salata od BOROVNICA i SPANAĆA
Možda zvuči kao neobična kombinacija, ali ova salata je ukusna, zdrava i idealna za tople dane
04.09.2023
GurmanlookIdealan obrok za još uvek tople dane
podeli vest:
Letnja pita je jednostavna za pripremu, hranjiva je, pravi se od sezonskog povrća, a pogodna je i za vegetarijance jer se koriste gljive umesto mesa.
Sastojci: 250g kukuruznog brašna, 3 jajeta, 150g brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 50ml ulja, 150ml jogurta, 150ml vode, 200g šampinjona, 1 crvena paprika, 1 tikvica. 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 100g spanaća, 100g feta sira, 100ml pavlake za kuvanje, 1 kašika maslinovog ulja, so, biber i začini po želji (origano, bosiljak).
Možda zvuči kao neobična kombinacija, ali ova salata je ukusna, zdrava i idealna za tople dane
04.09.2023
GurmanlookSa malo sastojaka, za kratko vreme možete da napravite ukusnu večeru
04.07.2023
GurmanlookPriprema: Operite i sitno iseckajte sveže povrće - šampinjone, crvenu papriku, tikvicu, crni luk i beli luk. Ako koristite smrznuto povrće, ostavite ga da se odmrzne pre pripreme.
U tiganju zagrejte maslinovo ulje i dinstajte crni luk i beli luk dok ne postanu staklasti. Zatim dodajte šampinjone i nastavite sa dinstanjem dok ne omekšaju. Dodajte crvenu papriku i tikvicu i nastavite dinstanje još nekoliko minuta dok povrće ne postane mekano. Na kraju, ubacite spanać i kratko ga dinstajte. Začinite po ukusu solju, biberom i omiljenim začinima.
U posebnoj posudi umutite jaja i pavlaku za kuvanje. Dodajte izmrvljeni feta sir i dobro promešajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu smesu. Izmutite jaja, dodajte u njih jogurt, vodu i lagano dodajte brašna uz neprestano mešanje. Za kraj dodajte prašak za pecivo.
Pomešajte sve sastojke i zatim ih izlijte u pleh, obložen papirom. Pecite na 200 stepeni do pola sata sve dok pita ne postane zlatno-smeđa. Secite je kada se ohladi.
Ako nekome treba verovati kad je o testu reš, to je slavni britanski kuvar
09.06.2023
GurmanlookGastronomsko-turistički vodič TasteAtlas napravio je listu najboljih salata na svetu, a jedna tradicionalna srpska našla se na 4. mestu
13.06.2023
GurmanlookNajbolji recepti su - jednostavni recepti...
07.06.2023
GurmanlookRecept za one koji uživaju u svakom zalogaju
14.01.2023
GurmanlookNa snazi je "žuti" meteoalarm za celu Srbiju zbog ekstremno niskih temperatura, poledice i zaleđivanja mokrih površina
pre 4 minuta
SrbijaDa se vratimo na gledanje filmova vikendom, danas imamo italijanski istraživački film iz 1972. o životu i smrti Enrika Mateija.
pre 16 sati
KolumnaReditelj je izazvao bes javnosti na Kanskom festivalu kada je na konferenciji za novinare povodom filma "Melanholija" rekao da je nacista
12.02.2025
SudbineDragoljub Vojnov ostaće upamćen po brojnim ostvarenjima koje i danas ne gube na popularnosti
12.02.2025
Sudbine
Ostavite komentar