Ko hoće da RADI, VINOGRAD nek SADI - Glišićima iz Topole rodio GROZD težak 4 KILOGRAMA

Nigde grožđe nije tako ukusno kao u pobrđima Oplenca, a u domaćinstvima se tradicija pravljenja vina prenosi sa kolena na koleno.

Decenijama unazad, Glišići iz sela Šume rade u vinogradima, a da se porodični trud isplati najbolje pokazuju njihovi džinovski grozdovi, koji svake godine odnose pobednički pehar na Oplenačkoj berbi.

- Sorta crnog grožđa mišel ove godine je odlično rodila, a grozdovi u proseku imaju oko 2 do 2.5 kg. Ipak afus ali je kao izuzetno dobra bela sorta karakterističnih krupnih bobica ponovo opravdao očekivanja, pa smo dobili grozdove težine 3.8 kg. Kao i prethodnih godina, cena grožđa se kreće do 150 do 300 dinara, u zavisnosti od kvaliteta, krupnoće i sorte - kaže Zdravko Glišić.

Vinogradi porodice Glišić zauzimaju površinu oko 3 hektara na njihovom imanju, a Zdravku u toku cele godine pomaže sin Aleksandar, jer gajiti i održavati tolike vinograde nije nimalo lako.

- Vinograd hoće slugu, a ne gospodara, moj deda je uvek govorio, ko hoće da radi, vinograd neka sadi. Gajimo razno voće, ali jabuke i grožđe dominiraju. Godine nisu lake, sve su teže za poljoprivrednike, suše su velike, sa vodom se svi mučimo, ipak uz mnogo rada i truda berićet stiže, a dokle ćemo izdržati sam Bog zna - ističe Aleksandar.

Na desetine izlagača uzelo je učešće na ovogodišnjoj Oplenačkoj berbi i izložilo svoje proizvode i na svakoj tezgi dominirali su grožđe i mlado vino, a ova manifestacija okupila je preko 200.000 ljudi.

 

 

 

Ostavite komentar