Recept za UŠTIPKE: Gotovi za samo ŠEST minuta
Recept za uštipke bez kvasca, idealan doručak ili večera za sve koji žure
29.10.2022
GurmanlookHrskavi Švedski hleb je jednostavno pecivo koje kod naših domaćica postaje sve popularnije
podeli vest:
Smatra se da je Švedski hleb, u stvari, nastao u Skandinaviji pre skoro 500 godina.
Prema originalnom receptu pravi se bez pšenice, ali vi možete da mu date dodatan šmek i probate da u osnovno testo umesite i semenke bogate hranljivim materijama kao što su suncokret, bundeva, susam i lan.
Recept za uštipke bez kvasca, idealan doručak ili večera za sve koji žure
29.10.2022
GurmanlookKo može da im odoli?
12.08.2022
GurmanlookSastojci: 250 ml mlake vode, 1 kašičica soli, 1 kesica (10 g) suvog kvasca, 2 kašike semenki kumina, 120ml mlaćenice (buttermilk) ili kefira, 250 g ražanog brašna, 225 g integralnog speltinog brašna, 40 do 50 g semenki lana, 1 kašičica krupne morske soli
Proprema: Odmerite mlaku vodu u posudi. Dodajte kvasac i semenke kumina, pa ostavite 10 minuta da kvasac zapeni. Posebno, u drugoj posudi, izmešajte ražano i speltino brašno, pa deo brašna dodajte u vodu. Zatim dodajte i mlaćenicu (ili kefir). Izmešajte, dodajte so, pa opet lepo sjedinite. Nastavite sa dodavanjem preostale količine brašna. Najpre mešajte varjačom, pa testo prebacite na lagano pobrašnjenu podlogu i nastavite sa mešenjem uz minimalno dodavanje brašna.
Podelite testo na 12 loptica, svaku malo oblikujte, pa ih poređajte po pobrašnjenoj podlozi. Pokrijte krpom i ostavite 1 sat da testo nadođe.
Uključite rernu na 200C. Pripremite 12 listova papira za pečenje (može i manje, pa da svaku pečenu ploču skidate sa papira i ponovo ga koristite). Komad papira za pečenje pospite brašnom, stavite nadošlu lopticu testa, pa pažljivo razvijajte oklagijom.
Dodajte ražano brašno po potrebi jer je testo prilično lepljivo. Kad lopticu malo rastanjite, pospite semenkama lana i krupnom morskom soli, pa nastavite da tanjite. Važno je da dobijete što tanju površinu.
Ako su ga spremali naši stari, što ne bismo i mi, a i valja obogatiti zimski jelovnik kojom kalorijom više
02.11.2022
GurmanlookPostoje različite varijante recepata, ali u ovu lenju pitu ćete da se zaljubite na prvi zalogaj
07.08.2022
GurmanlookIzbockajte razvijeno testo viljuškom, pa stavite u zagrejanu rernu da se peče 8 do 10 minuta. Povremeno proveravajte. Ako nije dovoljno pečeno, neće biti lepo hrskavo. Dok se jedna ploča peče, pripremajte sledeću, na novom listu papira.
Pečene hrskave pločice ostavite da se prohlade, izlomite po želji i služite uz neki namaz ili salatu.
Stigla je sezona mnogima omiljenog jesenjeg povrća
31.10.2022
GurmanlookJeftin obrok koji se lako sprema, a sastojke uglavnom svi uvek imamo u kući
28.10.2022
GurmanlookPikantna, ukusna i dekorativna zimska salata
05.10.2022
GurmanlookIznenadite ukućane ili goste ovim neobičnim receptom
23.09.2022
GurmanlookStručnjaci kažu da će pratiti situaciju i narednih dana. Svi se nadaju da temperature neće ići u minus...
pre 8 sati
BiznisU Srbiji je u februaru izdato 1.797 građevinskih dozvola, što predstavlja povećanje od 0,6 odsto u odnosu na isti period prethodne godine
pre 10 sati
BiznisNije samo reč o kardiovaskularnim bolestima, zabeležen je i povećan broj moždanih udara i respiratornih problema
pre 12 sati
DruštvoTakođe, do kraja godine Bajatović obećava i priključenje oko 70.000 domaćinstava na gas
pre 13 sati
BiznisPisao je ili sarađivao sa Njujork tajmsom, Rolingstounom, Gardijanom, BIRN-om, Al džazirom, Juronjuzom, B92...
pre 14 sati
Sudbine"Payten" pored klasičnih POS terminala koji su dugi niz godina prisutnui na tržištu, u poslednje vreme trgovcima nudi i nove tehnologije
pre 14 sati
BiznisProfesor doktor Miloje Tomašević, u emisiji „Uranak“ na televiziji K1 je objasnio zbog čega je borba sa holesterolom najveća bitka?
pre 16 sati
DruštvoMilica Rakić postala je simbol stradanja tokom agresije NATO-a na našu zemlju, imala je samo tri godine kada ju je usmrtila NATO bomba
17.04.2024
DruštvoDodaje se da je, prema prvim informacijama zaposlenih u ovom vozu, najverovatnije reč o vandalskom napadu
pre 5 sati
BeogradPorotnicima je rečeno da je tinejdžer istraživao nedavne velike napade militanata uoči festivala u junu 2022. godine na ostrvu Vajt
pre 5 sati
SvetMejer-Rezende je rekao da je eksperiment bio dovoljno veliki da ima reprezentativan uzorak
pre 6 sati
SvetDodaje da su tornado ili trombe meterološke pojave koje se posmatraju od baze oblaka do površine zemlje
pre 7 sati
SrbijaPripadnici MUP su izvukli telo
pre 7 sati
BeogradOsumnjičenom je određeno zadržavanje do 48 časova
pre 7 sati
HronikaPotres se dogodio na dubini od osam kilometara
pre 8 sati
SrbijaPozvao je strane da ponovo potvrde svoju posvećenost dijalogu koji se vodi uz posredovanje EU i da primene postojeće sporazume
pre 8 sati
PolitikaOsumnjičenom je određeno zadržavanje do 48 časova
pre 7 sati
HronikaSve se desilo pred velikim brojem očevidaca
pre 8 sati
BeogradU Keniji se srušio vojni helikopter, izjavio je danas portparol vlade
pre 11 sati
SvetGorica Nešović i Jelica Greganović su objavile knjigu "Priči nikad kraja" 2021. godine, a natavak "Prči nikad kraja" objavljuje posthumno
pre 11 sati
KnjigeMlada pevačica je najavila i nove projekte kojima će ponovo iznenaditi svoje pratioce
pre 12 sati
CelebrityPredsednik je poželeo ambasadoru da se u Beogradu oseća kao kod svoje kuće
pre 16 sati
Srbija
Ostavite komentar