NIŠTA BEZ DOMAĆEG PEKMEZA Starinski recept od zapečenih šljiva sa ljuskom i onaj glatki bez ijedne kožice
Uživajte u domaćem pekmezu od šljiva, idealnom za zimnicu!
14.08.2025
Gurmanlookpodeli vest:
Sve više domaćica i mladih žena širom Srbije okreće se uslužnom pravljenju zimnice, a potražnja je tolika da se unapred prave liste čekanja.
Postoji i rešenje za one koji nemaju vremena ili živaca da satima peku paprike, ljušte paradajz i sterilišu tegle. Naime, spas je u ovim marljivim timovima koji na sezonskom poslu zarađuju više nego mnogi u kancelariji.
Kako se navodi u mnogim oglasima pečenje i ljuštenje paprike za ajvar kreće se od 250 do 300 dinara po kilogramu, dok je seckanje i kuvanje ajvara dodatna usluga tako da gotov domaći proizvod ispada oko 600 do 700 dinara po kilogramu ajvara.
Uživajte u domaćem pekmezu od šljiva, idealnom za zimnicu!
14.08.2025
GurmanlookU Rumuniji se već vekovima prenosi zanimljivo verovanje – žene koje imaju menstruaciju ne bi smele da kisele povrće
11.02.2025
Nećete verovatiSlično važi i za krastavce, kupus ili turšiju. Jedan kilogram kiselih paprika ili krastavaca, spremljen od strane ovih "zimničkih majstora", košta od 350 do 500 dinara, dok se kiseli kupus u glavicama pakuje u bureta od 50 do 70 dinara po kilogramu.
Naše bake znale su tajne dobre turšije, a ako želite sami da je spremite recept pročitajte u vesti OVDE.
Naviknuti na brz život i poslovne obaveze, sve češće plaćaju da im zimnicu napravi neko drugi.
Ovaj posao postao je pravi bum! Kako navode, neke domaćice koje predano rade za samo dva meseca zarade od 5.000 do čak 10.000 evra, iako to podrazumeva danonoćni rad, često u dvorištima i garažama koje su pretvorili u male fabrike zimnice.
Takođe, određene domaćice nude i plaćanje na rate za one koje poruče 10 i više kilograma zimnice koja podrazumeva kiseo kupus, ajvar i turšiju, prenosi Informer.
Bonus video:
Jednostavan način da sačuvate jesenje ukuse i obradujete porodicu zdravim namazom
19.11.2024
GurmanlookNaše bake znale su tajne dobre turšije...
30.10.2024
GurmanlookTuršija je pravi klasik srpske kuhinje, a svaka domaćica ima svoj poseban recept koji se prenosi s kolena na koleno
26.09.2024
GurmanlookLako se priprema, recept je jednostavan, a potpuno je zdrava
19.09.2024
Gurmanlook
Ostavite komentar