KOŠTICE OVOG VOĆA NIKADA NE BI TREBALO DA ISPLJUNETE Mali ali moćni saveznici zdravlja

Većina nas, čim pojede plod, instinktivno ispljune košticu – i to s pravom, jer nas decenijama uče da je „nejestiva“. Međutim, nova istraživanja i tradicionalna medicina sve češće ukazuju na to da pojedine koštice nisu samo bezopasne, već su i izuzetno korisne za zdravlje.

Jedna od njih nalazi se u voću koje gotovo svi imamo u frižideru – grožđu.

Aleksandra Ignjatović

Koštice grožđa – mala zrna puna moći

Dok uživate u slatkom ukusu crnog ili belog grožđa ovog leta možda ni ne slutite da su baš koštice tog voća prava mala apoteka prirode. One sadrže moćne antioksidante, posebno oligomerne proantocijanidine (OPC), za koje je naučno dokazano da:

štite srce i krvne sudove,

usporavaju starenje ćelija,

jačaju imunitet,

poboljšavaju elastičnost kože,

deluju protivupalno i detoksikuju organizam.

Zato nije ni čudo što se ekstrakt koštica grožđa koristi u mnogim dodacima ishrani i preparatima za negu kože.

Freepik.com

Kako ih konzumirati?

Ne, ne morate da grickate tvrde koštice dok jedete grožđe. Najlakši način je da ih jednostavno sažvaćete zajedno s plodom, ako vas ne iritira njihova tekstura. Druga opcija je da ih osušite, sameljete i dodate u jutarnji smuti ili kašu. Postoji i gotov prah od koštica grožđa koji se može kupiti u prodavnicama zdrave hrane.

Ipak, budite umereni

Kao i sa svim prirodnim sastojcima, umerenost je ključ. Nema potrebe da preterujete – dovoljna je jedna porcija dnevno. A ako imate osetljiv želudac ili specifične zdravstvene probleme, o uvek se konsultujte sa lekarom.

Zaključak? Sledeći put kada posegnete za sočnim grozdom – nemojte ispljunuti koštice! U njima se možda krije baš ono što vašem telu treba.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar