ZLATA VREDNA KAŠIČICA Maslinovo ulje čuva srce, kožu i mozak – ali samo ako ga koristite ovako

Maslinovo ulje već decenijama važi za jedno od najzdravijih ulja na svetu – i to s razlogom. Ali nova istraživanja i iskustva stručnjaka pokazuju da bi svakodnevna upotreba mogla da učini mnogo više nego što ste mislili. Evo zašto bi trebalo da postane obavezan gost u vašoj kuhinji!

Shutterstock

1. Čuva srce kao nijedna druga namirnica

Maslinovo ulje je bogato mononezasićenim mastima koje snižavaju loš holesterol (LDL) i podižu dobar (HDL). Takođe sadrži polifenole koji smanjuju upale i rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Prema jednom istraživanju, konzumacija samo jedne kašike dnevno može smanjiti rizik od srčanog udara i šloga.

2. Prirodna podrška vašem mozgu
Redovno konzumiranje maslinovog ulja može poboljšati kognitivne funkcije, pa čak i usporiti početak demencije. Naučnici ističu da njegovi antioksidansi štite moždane ćelije i podržavaju zdrav protok krvi u mozgu.

Shutterstock

3. Koža vam se zahvaljuje
Zahvaljujući vitaminu E i zdravim mastima, maslinovo ulje pomaže da koža ostane hidrirana i elastična. Ne samo kada ga stavljate direktno na lice, već i kada ga unosite kroz ishranu. Neka bude deo vaših salata ili jela sa povrćem.

4. Snažan saveznik protiv starenja
Antioksidansi u maslinovom ulju bore se protiv slobodnih radikala, usporavajući proces starenja. Nije čudo što se mediteranska ishrana, u kojoj je maslinovo ulje ključna komponenta, povezuje sa dužim životom.

5. Dobro je i za probavu
Kašičica maslinovog ulja ujutru može pomoći u regulisanju varenja i rada creva, naročito kod ljudi koji pate od zatvora. Deluje kao blagi laksativ, a uz to štiti želudac od upala.

Shutterstock

Kako ga koristiti?

Najbolje je da ga koristite sirovog – u salatama, preko supe, testenine ili ribe.

Izbegavajte preterano zagrevanje jer visoke temperature mogu uništiti korisne sastojke.

Birajte ekstra devičansko maslinovo ulje – ono je najčistije i najbogatije hranljivim materijama.

Da rezimirao:

Jedna kašika dnevno za zdravlje celog tela? Da, i još više! Maslinovo ulje je jednostavan, a moćan dodatak svakodnevnoj rutini. Zdravlje nikada nije bilo ukusnije.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar