GULAŠ OD KOBASICA SA HLEBOM KE SE VRNEM: Specijalitet Saše Mišića iz emisije "Sofra" na K1 Televiziji

Emisija "Sofra", koju vodi čuveni kuvar Saša Mišić, svakodnevno na K1 televiziji donosi kombinaciju tradicionalnih jela u modernom ruhu. U jednom od svojih nastupa, Mišić je predstavio specijalitet zvani . Pripremu jela možete pogledati u petak, 29. novembra na K1 televiziji.

Foto: Newage production

Sastojci:

Šargarepa 200 g

Kobasice 300 g 

Crni luk 200 g

Beli luk 2 čena

Paprika u prahu slatka 50 g

Tucana paprika 10 g

Pesto sos 50 ml

Paradajz pelat 100 g

Lepinja 1 komad

Priprema:

Na vrelu svinjusku mast ili ulje propržite: isečenu šaragarepu, krompir, crni luk, stabljiku celera, crvenu papriku, ljutu i slatku papriku.
Kada se malo proprži dodajte i isečene kobasice u to povrće. Ukrčkajte zajedno sa paradajz pelatom, pesto sosom. Na kraju dodajte začine. Servira se uz pogaču ili lepinju.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar