INDUKCIJA ILI ELEKTRIČNI ŠPORET Koji je bolji za vašu kuhinju?

Renovirali ste kuhinju i treba vam nova ploča za kuvanje? I sada, koga god da pitate svako ima svoje mišljenje, bolja je obična, ne, bolja je indukciona, pa tako sve u krug. Evo ključnih informacija koje vam pomažu da donesete najbolju odluku između indukcione i električne keramičke ploče, piše Woman and home.

Freepik.com

🔥 Indukciona ploča – prednosti i mane

Prednosti:

Brže kuvanje i veća efikasnost – indukcija prenosi oko 90 % energije direktno na posuđe, dok električne ploče ostvaruju samo oko 70 % efikasnosti.

Bolja kontrola temperature – reaguje gotovo odmah na promene, što olakšava precizno kuvanje.

Sigurnost i lako održavanje – površina ostaje hladnija, lako se čisti, a mnogi modeli imaju dodatne bezbednosne funkcije poput automatskog isključivanja i dečje blokade.

Mane:

Viša početna cena – kreću se od oko 250 do 2.000 evra.

Kompatibilnost posuđa – potrebni su posuđe sa magnetnim dnom (ne sve nerđajuće posude i aluminijum).

Moguća potreba za nadogradnjom instalacija – može biti neophodno preuređenje kućnih elektroinstalacija za veću snagu ploče.

Freepik.com

⚡ Električna keramička ploča – šta treba da znate

Prednosti:

Povoljnija – možete je naći već za oko 200 evra.

Kompatibilnost s posuđem – radna sa svim vrstama šerpi i tiganja.

Mane:

Sporiji odziv i hlađenje – kuvanje i hlađenje traju duže.

Viša temperatura ploče – površina ostaje vruća, što povećava rizik od opekotina.

Teže čišćenje – prosuto može da se zapeče na staklo i stvori koru.

💡 Da rezimiramo

Ako vam budžet to omogućava i ako želite brže, efikasnije i bezbednije kuvanje – indukciona ploča je bolji izbor. Ako sabirate troškove i ne planirate menjanje posuđa, električna keramička ploča odličan je početni izbor.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar