Dobrojutarnje VIKEND ĐAKONIJE: Punjene francuske prženice

Prženice ste do sada sigurno mnogo puta jeli, a da li ste ih probali punjene? Napravite ih za doručak ili večeru i oduševićete se.

Sastojci: 12 kriški starog hleba, 6 listova kačkavalja, 6 šnita šunke, 3 crvene paprike ili paradajza, 4 jaja, 50 ml mleka, pola kašičice soli

Priprema: Hleb isecite na tanje kriške. Odvojte po dve kriške hleba, između stavite list šunke i kačkavalja. Po ukusnu možete dodati seckanu pečenu ili svežu crvenu papriku ili paradajz.

Umutite jaja sa solju, pa dodajte mleko i sjedinite. Ugrejte ulje da cvrči. U pripremljenu smesu umočite prvo jednu, pa drugu stranu hleba i spustite u vruće ulje. Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa kada okrenete pritisnite viljškom da se kriške dobro zalepe. Gotove prženice izvadite na ubrus da upiju višak masnoće, pa poslužite tople.

Ostavite komentar