KO je ovde kome NAJBOLJI PRIJATELJ? Snimak KRAVA koje su "USVOJILE" PSA raznežio je sve
Da li one misle da je kuče tele, ili je o nečemu drugom reč, nije ni važno, bitno je da su svi zadovoljni
24.08.2023
LajkReč je o najskupljoj vrsti govedine na svetu, i to najviše zbog jedinstvenog kvaliteta mesa i dobrih gena
podeli vest:
Za sve one koji vole da jedu goveđe meso stiže jedna sjajna vest. Naime, japanske vagi krave, najprestižnija svetska rasa govedine, čije meso se služi isključivo u elitnim restoranima, uzgajaju se od sada i u Srbiji. Farma pažljivo probranih crnih goveda osnovana je ovog meseca u Čačku, čime je naša zemlja zauzela svoje mesto na svetskoj mapi u proizvodnji najkvalitetnijeg mesa.
Wagyu u prevodu znači japansko govedo, gde Wa znači iz Japana, a gju ili gi je krava. Reč je o najskupljoj vrsti govedine na svetu, i to najviše zbog jedinstvenog kvaliteta mesa i dobrih gena.
Vagi govedina je poznata i po visokim nivoima instramuskularne masti, što daje sočnost i karakterističan ukus mesu. Još jedna odlika je mramorno prošarano meso, bogato omega-3 i omega-6 masnim kiselinama u mnogo većem procentu u odnosu na običnu govedinu, zbog čega je prepoznato kao izuzetno zdrava namirnica.
Prvo vagi stado u Srbiji osnovao je Nemanja Borjanović, koji je reputaciju stekao dovođenjem prestižne španske rase goveda galicijska plava, na tržište Velike Britanije.
- Cilj nam je da proizvedemo najviši mogući kvalitet vagi krava u Srbiji i zato smo uvezli najbolju i najskuplju genetiku. Ona nam povećava šanse da postignemo uzgoj goveda sa visokim stepenom prošaranosti mesa, ali i dobru proizvodnju mleka za telad i razvoj stada - rekao je Borjanović.
Da li one misle da je kuče tele, ili je o nečemu drugom reč, nije ni važno, bitno je da su svi zadovoljni
24.08.2023
LajkOve krave mogu proizvesti 18 tona mleka godišnje, odnosno 100 tona mleka tokom svog života, što je skoro 1,7 puta više od "običnih" krava
02.02.2023
SvetJedan on stubova u proizvodnji japanskih goveda u Čačku je Goorambat Mr. Marble K483 wagyu krava koja nosi pedigre Shigeshigetani, Itoshigenami i Terutani krava. Dolazi uglavnom iz Tajima prefekture u Japanu.
- Počinjemo uzgoj sa dve junice, Julka i Gara, i 100 semena, sa ciljem da stado raste za 50 do 75 krava godišnje putem insemenacije semena i embriona - rekao je Borjanović, i dodao:
- Izvoz vagi krava iz Japana je počeo 1975. i trajao je sve do 1990-ih godina, kada je izvoz krava i semena zabranjen, jer su proglašene nacionalnim blagom. Dakle, sve wagyu krave van Japana su potomci krava koje su bile izvezene u tom periodu od petnaestak godina.
Krave su srednje veličine, uglavnom crne boje. Ishrana im se sastoji od zrnevlja, repe i krompira, i nije dozvoljena upotreba lekova i hormona za rast.
Takođe, kod ove vrste krava završno hranjenje često prelazi 600 dana, što je tri puta duže nego kod standardnih goveda, a one rastu dva puta duže od drugih krava. Hrane se i na probranim pašnjacima, kojima Srbija obiluje, pogotovo okolina Čačka, gde se nalaze.
U centu Čačka postavljen je mlekomat, aparat sa kog građani u bilo koje doba dana mogu natočiti mleko sa sela
10.12.2022
DruštvoFarmer iz Kanade je veštački osemenio 107 krava i junica sa semenom bikova koji su prvi na tržištu sa genetski niskim sadržajem ovog gasa
09.08.2023
Green World- U zavisnosti od uzrasta krave zavisi i ishrana. Dok je tele sa majkom, krave su na ispaši i hrane se travom. Kad se tele odvoji od majke, polako prelazi na ishranu koja ima veći kalorični dohodak. Većina farmera čuva tajnu ishrane, ali to se u glavnom sastoji od žitarica, otpada masline, pa čak i plazma keksa - rekao je on i dodao:
- Kao i za sve krave, tako je i za vagi važno da se uzgajaju pod minimalnim stresom i da imaji pristup vodi i hrani preko celog dana. U Srbiji nam je cilj da ih držimo napolju što duže preko leta, a zimi će imati pristup štali, ali uz slobodan izlaz na pašnjak ukoliko to žele.
Koliko god nama izgledalo nelogično, ekonomija ima logičan odgovor na ovo pitanje
14.01.2023
DruštvoStevan iz Pranjana je kravama na svojoj farmi obezbedio radio, jer je primetio da uz muziku daju više mleka
10.12.2022
DruštvoSvratile da vide šta ima novo u centru
08.12.2022
DruštvoManjak mleka događa se zbog decenijskog smanjenja broja krava
02.09.2022
BiznisTanasković je kazala i da će sva povećanja iz 2023. godine važiti i u 2024. godini
pre 44 minuta
BiznisU izveštaju RSZ pominju se i Šumadija i Zapadna Srbija
pre 17 sati
BiznisVesić je naglasio da je studenti treba da ponesu pasoš, znanje i osmeh, a da će sve ostalo biti plaćeno
pre 18 sati
DruštvoNjih dvojica su uhapšeni, a policija je pronašla čak 13 tona suncokretovog ulja
pre 19 sati
ČuvarkućaUroš Vesković iz sela Preljina kod Čačka, parcelu od 40 ari pod krompirom zamenio je kupusom koji mu je doneo dobar rod
pre 22 sata
BiznisZakon propisuje pomeranje starosnog uslova za žene sve do 2032. godine, kada će uslovi za oba pola biti izjednačeni
pre 22 sata
DruštvoNjegov san još uvek nije ostvaren u potpunosti, jer je planova dosta, i očekuje da će ih uspešno relaizovati jedan po jedan
02.12.2023
ReportažaU ulozi manekena i to sa velikim uspehom oprobale su se osobe sa invalidetetom iz Centra "Zračak"
02.12.2023
DruštvoNaši odnosi pokazuju strateški značaj koji Srbija ima za Italiju, rekla je ona
pre 8 minuta
PolitikaSrbija i Italija imaju izrazito dobre ekonomske odnose, rekao je on
pre 31 minut
PolitikaVulkan Marapi izbacuje pepeo čak 3.000 metara u visinu
pre 33 minuta
SvetJedan od oštećenih automobila je u vlasniku glumca Bode Ninkovića
pre 33 minuta
HronikaIran je danas upozorio na "izraelsku ratnu ekspanziju" u regionu ukoliko, "izraelska vojska nastavi da čini ratne zločine nad Palestincima".
pre 1 sat
SvetVetar slab i umeren, jugoistočni uveče i tokom noći u košavskom području u pojačanju. Najniža temperatura od -7 do 0, najviša do 7 stepepeni
pre 1 sat
SrbijaMeteorološka agencija Velike Britanije izdala je upozorenje na pojavu leda u delovima Midlenda, većem delu severnog i centralnog Velsa
pre 1 sat
SvetĐorđa Meloni boravi u jednodnevnoj poseti Srbiji.
pre 1 sat
SrbijaPročitajte ko su oni i u kojim zemljama od danas imamo nove ambasadore.
pre 4 sata
SrbijaMislim da smo došli do tačke na kojoj će izraelske vlasti morati preciznije da definišu svoj cilj i željeno stanje stvari, rekao je Makron
pre 3 sata
SvetU konkurenciji za nagradu bilo je devetoro njegovih istaknutih kolega
pre 50 minuta
PozorištePevačica je sinoć održala drugi od pet zakazanih koncerata u glavnom gradu Hrvatske
pre 4 sata
CelebrityOvaj svetac je skoro čitav svoj život posvetio borbi protiv ikonoborstva, verskog pokreta koje se protivi ikonama, kipovima i relikvijama
pre 4 sata
SrbijaIznenadićete se koliko vam je malo vremena potrebno da pripremite ovo jelo
pre 1 sat
Gurmanlook
Ostavite komentar