KO je ovde kome NAJBOLJI PRIJATELJ? Snimak KRAVA koje su "USVOJILE" PSA raznežio je sve
Da li one misle da je kuče tele, ili je o nečemu drugom reč, nije ni važno, bitno je da su svi zadovoljni
24.08.2023
LajkReč je o najskupljoj vrsti govedine na svetu, i to najviše zbog jedinstvenog kvaliteta mesa i dobrih gena
podeli vest:
Za sve one koji vole da jedu goveđe meso stiže jedna sjajna vest. Naime, japanske vagi krave, najprestižnija svetska rasa govedine, čije meso se služi isključivo u elitnim restoranima, uzgajaju se od sada i u Srbiji. Farma pažljivo probranih crnih goveda osnovana je ovog meseca u Čačku, čime je naša zemlja zauzela svoje mesto na svetskoj mapi u proizvodnji najkvalitetnijeg mesa.
Wagyu u prevodu znači japansko govedo, gde Wa znači iz Japana, a gju ili gi je krava. Reč je o najskupljoj vrsti govedine na svetu, i to najviše zbog jedinstvenog kvaliteta mesa i dobrih gena.
Vagi govedina je poznata i po visokim nivoima instramuskularne masti, što daje sočnost i karakterističan ukus mesu. Još jedna odlika je mramorno prošarano meso, bogato omega-3 i omega-6 masnim kiselinama u mnogo većem procentu u odnosu na običnu govedinu, zbog čega je prepoznato kao izuzetno zdrava namirnica.
Prvo vagi stado u Srbiji osnovao je Nemanja Borjanović, koji je reputaciju stekao dovođenjem prestižne španske rase goveda galicijska plava, na tržište Velike Britanije.
- Cilj nam je da proizvedemo najviši mogući kvalitet vagi krava u Srbiji i zato smo uvezli najbolju i najskuplju genetiku. Ona nam povećava šanse da postignemo uzgoj goveda sa visokim stepenom prošaranosti mesa, ali i dobru proizvodnju mleka za telad i razvoj stada - rekao je Borjanović.
Da li one misle da je kuče tele, ili je o nečemu drugom reč, nije ni važno, bitno je da su svi zadovoljni
24.08.2023
LajkOve krave mogu proizvesti 18 tona mleka godišnje, odnosno 100 tona mleka tokom svog života, što je skoro 1,7 puta više od "običnih" krava
02.02.2023
SvetJedan on stubova u proizvodnji japanskih goveda u Čačku je Goorambat Mr. Marble K483 wagyu krava koja nosi pedigre Shigeshigetani, Itoshigenami i Terutani krava. Dolazi uglavnom iz Tajima prefekture u Japanu.
- Počinjemo uzgoj sa dve junice, Julka i Gara, i 100 semena, sa ciljem da stado raste za 50 do 75 krava godišnje putem insemenacije semena i embriona - rekao je Borjanović, i dodao:
- Izvoz vagi krava iz Japana je počeo 1975. i trajao je sve do 1990-ih godina, kada je izvoz krava i semena zabranjen, jer su proglašene nacionalnim blagom. Dakle, sve wagyu krave van Japana su potomci krava koje su bile izvezene u tom periodu od petnaestak godina.
Krave su srednje veličine, uglavnom crne boje. Ishrana im se sastoji od zrnevlja, repe i krompira, i nije dozvoljena upotreba lekova i hormona za rast.
Takođe, kod ove vrste krava završno hranjenje često prelazi 600 dana, što je tri puta duže nego kod standardnih goveda, a one rastu dva puta duže od drugih krava. Hrane se i na probranim pašnjacima, kojima Srbija obiluje, pogotovo okolina Čačka, gde se nalaze.
U centu Čačka postavljen je mlekomat, aparat sa kog građani u bilo koje doba dana mogu natočiti mleko sa sela
10.12.2022
DruštvoFarmer iz Kanade je veštački osemenio 107 krava i junica sa semenom bikova koji su prvi na tržištu sa genetski niskim sadržajem ovog gasa
09.08.2023
Green World- U zavisnosti od uzrasta krave zavisi i ishrana. Dok je tele sa majkom, krave su na ispaši i hrane se travom. Kad se tele odvoji od majke, polako prelazi na ishranu koja ima veći kalorični dohodak. Većina farmera čuva tajnu ishrane, ali to se u glavnom sastoji od žitarica, otpada masline, pa čak i plazma keksa - rekao je on i dodao:
- Kao i za sve krave, tako je i za vagi važno da se uzgajaju pod minimalnim stresom i da imaji pristup vodi i hrani preko celog dana. U Srbiji nam je cilj da ih držimo napolju što duže preko leta, a zimi će imati pristup štali, ali uz slobodan izlaz na pašnjak ukoliko to žele.
Koliko god nama izgledalo nelogično, ekonomija ima logičan odgovor na ovo pitanje
14.01.2023
DruštvoStevan iz Pranjana je kravama na svojoj farmi obezbedio radio, jer je primetio da uz muziku daju više mleka
10.12.2022
DruštvoSvratile da vide šta ima novo u centru
08.12.2022
DruštvoManjak mleka događa se zbog decenijskog smanjenja broja krava
02.09.2022
BiznisBivša voditeljka K1 televizije je preminula 19. aprila, a sahranjena je 26. aprila, na Novom groblju u Beogradu
pre 2 sata
SudbinePravo na pomoć imaju penzioneri čija su primanja manja od 24.987,67 dinara
pre 6 sati
DruštvoSamo 11% Srba aktivno traži posao u inostranstvu, pokazuje novi izveštaj
pre 10 sati
BiznisPrvo izvlačenje nagrada biće održano 11. maja
pre 11 sati
BiznisKako da prepoznate da je po sredi prevara?
pre 21 sat
DruštvoKako je navedeno, overa se vrši svakodnevno pomoću uvezanih informacionih sistema RFZO i Poreske uprave
27.04.2024
DruštvoJedna Beograđanka je podelila svoju priču
27.04.2024
BiznisZa dobar kolektivni imunitet koji ne dozvoljava širenje virusa potrebno je da obuhvat vakcinisane dece bude veći od 95%
27.04.2024
DruštvoU severoistočnoj državi Borno militanti su koristili improvizovanu eksplozivnu napravu
pre 23 minuta
SvetSpasilačke ekipe procenjuju štetu na kućama i poslovnim objektima koju je donela oluja praćena snažnim vetrovima, gradom i poplavom
pre 1 sat
SvetOptuženi i pokojni su bili na dobrovoljnom lečenju u bolnici
pre 1 sat
RegionEvo o čemu će sve govoriti
pre 1 sat
SrbijaNjoj su izrečene i mere zabrane prilaska i komunikacije
pre 2 sata
HronikaPosetioci su napustili šoping centar
pre 2 sata
BeogradZbog manifestacije od jutros su pojedine ulice bile zatvorene
pre 3 sata
BeogradSednica će se najverovatnije održati onlajn 30. aprila, rekao je Dačić
pre 8 sati
PolitikaKako je objasnila situaciju, dva krvoločna psa usmrtila su trećeg, i trenutno se traga za njihovim vlasnicima
pre 8 sati
HronikaGilbert Kipleting Čumba je ostvario vreme 2:11,47 i tako je bio blizu obaranja rekorda koji iznosi 2:10;54
pre 10 sati
BeogradDva radnika povređena su u požaru koji se dogodio juče nešto pre podneva u Leštanima
pre 7 sati
HronikaVernici ulaze u poslednju sedmicu Vaskršnjeg posta, nedelju vaskrsenja sina božjeg
pre 12 sati
SrbijaGradskoj izbornoj komisiji predata je lista "Aleksandar Vučić - Niš sutra"
pre 9 sati
Politika
Ostavite komentar