SAMO ZA PRAVE HEDONISTE: Kandirana pomorandža u čokoladi
Ukusno, a brzo i lako se sprema
24.09.2022
GurmanlookOd drevnih Asteka koji su gajili njen osnovni sastojak, preko Kolumba koji ga je doneo u Evropu, do današnjih dana, prošlo je 3 milenijuma
podeli vest:
Čokolada je, to slobodno možemo da kažemo, nezaobilazna namirnica u našim životima. A koliko u stvari znamo o njoj?
Dakle, evo nekih interesantnih podataka koji su vezani za njeno veličanstvo - čokoladu.
Ukusno, a brzo i lako se sprema
24.09.2022
GurmanlookČak i južno voće može biti savršen dodatak vašim zimskim ukusima
01.11.2022
Gurmanlook- Reč "čokolada“ potiče od astečkog "xocoatl“- gorkog, začinjenog pića na bazi kakao zrna.
- Za drevni narod Maje kakao je predstavljao valutu koja je vredela više od zlatne prašine. Uzgoj kakaoa je bio ograničen, tako da vrednost nikada nije opadala. Zanimljivo je da je rob mogao da se kupi za 100 zrna kakaa.
- Čokoladno mleko napravljeno je na Jamajci. Priča se da je irski botaničar sir Hans Sloane prvi mešao čokoladu sa mlekom na Jamajci početkom 1700-ih.
- Kada je Kristofer Kolumbo španskom kralju i kraljici pokazao kakao zrna nisu bili impresionirani i odbacili su ih kao bizarne plemenske namirnice.
- Prva čokolada kakvu poznajemo danas je napravljena 1847. godine u kompaniji „Fry and Sons” u Bristolu u Engleskoj, koja je kasnije pripojena čuvenoj kompaniji „Cadbury”. Prvi recept za čokoladu objavljen je u katalogu "Sears and Roebuck”.
- Napoleon je uvek nosio čokoladu sa sobom i pojeo bi je svaki put kada bi mu "pala energija".
- Tokom života prosečna osoba pojede oko 160 kg čokolade. Švajcarci drže rekord – prosečan stanovnik ove države pojede oko 10 kg čokolade godišnje.
- Najveća čokoladica ikad bila je teška 5.792kg i napravljena je u Velikoj Britaniji u čast proslave stotog rođendana britanskog brenda čokolade Thorntons.
- Najveća čokoladna skulptura ikad napravljena bila je uskršnje jaje visoko 3 metra i teško 2.048 kg u Melburnu, Australija.
- Ako bi se sve Toblerone koje se prodaju svake godine poređale u niz, šipka bi se protezala 62.000km. Ovo je duže od obima Zemlje.
- Jedna štangla čokolade daje odrasloj osobi dovoljno energije da pređe 150 koraka. Oko 35 štangli čokolade dovoljno je za kilometar, a 875.000 štangli za hodanje širom sveta.
- Jedna od sedam osoba između 15 i 24 godine tvrdi da život bez čokolade ne vredi živeti.
- Plavo pakovanje čokolade se ne prodaje u Šangaju ili Hong Kongu, jer Kinezi povezuju plavo sa smrću.
- U originalnom filmu Psiho, krv u poznatoj sceni tuširanja zapravo je bila čokoladni sirup.
- Čokolada je jedina jestiva supstanca koja se topi na oko 33°C i zbog toga se lako topi na jeziku i pod prstima.
- Dvostruko više žena nego muškaraca jede i žudi za čokoladom.
- Čokolada proizvodi efekte blagog antidepresiva povećanjem nivoa serotonina i endorfina u mozgu.
- Iako nije naučno dokazano, mnogi veruju da je čokolada afrodizijak.
- Prema italijanskim stručnjacima, žene koje jedu čokoladu obično imaju bolji seksualni život nego one koje je ne jedu. One takođe imaju viši nivo želje, uzbuđenje i zadovoljstvo seksom.
Dajemo vam još jedan recept za ukusnu tortu koja se lako sprema, a ne peče
13.10.2022
GurmanlookMmmm...njam. Ko još može ovome da odoli?
13.09.2022
Gurmanlook- Izgled, miris, tekstura, ukus i zaostali ukus u ustima predstavljaju 5 osnovnih kriterijuma za ocenjivanje kvaliteta čokolade.
- Čokolada je bila inspiracija za mikrotalasnu pećnicu. Perci Spence, naučnik koji je radio na radaru iz Drugog svetskog rata voleo je čokoladu. Kada je bio blizu magnetrona, primetio je da se čokolada u džepu istopila. Shvatio je da se magnetroni mogu koristiti za brzo zagrevanje hrane i izumeo je mikrotalasnu pećnicu.
- Iako se veruje da čokolada šteti zubima, dokazano je da ona ipak ne uzrokuje karijes. Studija rađena na Univerzitetu Osaka u Japanu otkrila je da se neki delovi kakaoa, glavnog sastojka čokolade, zapravo bore protiv karijesa.
- Crna čokolada, sa što većim procentom kakaoa, dokazano štiti telo od razvoja raka i od srčanih bolesti.
- Svi američki i ruski letovi u svemir su podrazumevali nošenje čokolade.
Kremast i ukusan starinski kolač koji je Jugoslavija obožavala
04.09.2022
GurmanlookIdealan za letnje dane. Sprema se za samo 20 minuta, i to bez pečenja
25.07.2022
GurmanlookPored toga što se brzo sprema, vrlo je ukusna i "zarazna"
21.09.2022
GurmanlookSjajna poslastica u kojoj umesto čokolade i šećera imate dijetalne sastojke
27.09.2022
GurmanlookPesma je snimljena po kompoziciji njenog tragično ubijenog sina
pre 13 sati
DruštvoU emisiji "Uranak" na televiziji K1 na ovu temu govorili su dermatolozi, dr Jelena Stojković Filipović i Savo Pilipović
pre 17 sati
DruštvoDžejson Holton iz Sarija u Engleskoj preminuo je jer lekari nisu mogli da spreče otkazivanje njegovih organa
06.05.2024
SudbineNajveći izvoznici kod nas su upravo kompanije u većinskom kineskom vlasništvu
06.05.2024
BiznisNedelja posle Vaskrsa naziva se Svetla i posvećena je proslavljanju Vaskrsenja Hristovog
06.05.2024
DruštvoCela Svetla sedmica smatra se produžetkom jednog dana - Vaskrsa.
06.05.2024
DruštvoPodsetečamo se kako je o vaspitavanju dece govorio poznati srpski akademik, neuropsihijatar i književnik Vladeta Jerotić
05.05.2024
DruštvoUskrs je najradosniji dan u godini.Za ove običaje se veruje da donose SREĆU, a evo zašto danas NIKAKO NE TREBA da se uspavate...
05.05.2024
DruštvoU Ministarstvu za brigu o porodici i demografiju je izvršena je primopredaja dužnosti
pre 5 sati
PolitikaO ovogodišnjim cenama na beogradskom kupalištu pokrenula se polemika i na društvenoj mreži X
pre 6 sati
BeogradFormiran je operativni štab za praćenje posete Sija Srbiji, rekao je Dačić
pre 6 sati
Politika"Živelo srpsko-kinesko čelično prijateljstvo!" rekao je premijer
pre 6 sati
PolitikaOn je istakao da mu je veliko zadovoljstvo da dođe u državnu posetu Republici Srbiji
pre 6 sati
PolitikaŽivelo čelično prijateljstvo Srbije i Kine
pre 7 sati
PolitikaPredsednik Kine Si Đinping doputovao je večeras u Beograd u dvodnevnu posetu Srbiji
pre 7 sati
BeogradKineski predsednik izašao je, u pratnji svoje supruge profesorke Peng Lijuen iz aviona
pre 7 sati
PolitikaO ovogodišnjim cenama na beogradskom kupalištu pokrenula se polemika i na društvenoj mreži X
pre 6 sati
BeogradŽivelo čelično prijateljstvo Srbije i Kine
pre 7 sati
PolitikaPredsednik Kine Si Đinping doputovao je večeras u Beograd u dvodnevnu posetu Srbiji
pre 7 sati
BeogradKineski predsednik izašao je, u pratnji svoje supruge profesorke Peng Lijuen iz aviona
pre 7 sati
PolitikaPevač u emisiji "In3gantno"
pre 8 sati
CelebritySlavlje će se dogoditi u beogradskom restoranu od 16 časova
pre 14 sati
Celebrity
Ostavite komentar