Ako imate STARI HLEB, ovaj recept morate da probate! SLANI MAFINI sa slaninicom se spremaju brzo, a uživaćete u ukusu
Idealni su za doručak, večeru, užinu ili kada vam stignu gosti iznenada
11.05.2024
GurmanlookOna traje do 27. maja moći će da se probaju i delicije kao što su sarma, dolma, baklava, čorba, burek
podeli vest:
Turska ambasada organizovala je sinoć, 17. maja, u Beogradu specijalni međunarodni događaj povodom Nedelje turske kuhinje, tokom koje će Beograđani i njihovi gosti imati priliku da probaju specifične specijalite karakteristične za Izmir i Egejski region.
Kako je za Tanjug rekao ambsador Hami Aksoj, tokom manifestacije, koja se treći put organizuje u Beogradu, ljubitelji turske kuhinje će moći da ispobaju različite specijalitete iz Izmira, da osete posebne ukuse uz one brojne zajediničke i dobro poznate kao što su sarma, dolma, baklava, čorba, burek.
Tokom Nedelje turske kuhinje, koja traje od 21. do 27. maja, vekovna kulinarska tradicija dolazi ponovo na svetsku scenu, rekao je Aksoj i precizirao da sve ambasade Turske širom sveta istovemeno organizuju tu posebnu manifestaciju.
- Egejski meni predstavljen u okviru Nedelje turske kuhinje sastoji se od recepata koji simbolizuju obilje regiona u kojem je uvek bila naglašena zdrava, održiva i mediteranska ishrana - rekao je ambsasador i dodao da su ovog puta izabrali da predstave azijsku hranu veoma važnu za turski narod, jer je Izmir upravo mesto gde se završava Evropa a počinje Azija.
Ambasdor je dodao da im je zato cilj da se u meni ''Supreme steak'' restorana u Galeriji, a koji je, kako je ocenio, jedan od najboljih te vrste u Srbiji, uključi i milenijumima oblikovana turska kuhinja. Prema njegovim rečima, to će biti i prilika da ljubitelji turskih specijaliteta uz poseban ukus škampi, tikvica, pilava, baklave, pričaju i o Turskoj, Izmiru, i ako žele odmah direktnim letom krenu do turske obale.
Ambasador je dodao da im je cilj da kroz manifestaciju promovišu i različite delove Turske. U istom cilju, kako je dodao, na srpski je prevedena i knjiga "Turska kuhinja sa vekovnim receptima" objavljena pod pokroviteljstvom supruge turskog predsednika Emine Erdogan.
Idealni su za doručak, večeru, užinu ili kada vam stignu gosti iznenada
11.05.2024
GurmanlookOd probirljivih do sladokusaca - ovaj kolač biće omiljen celoj porodici
21.04.2024
GurmanlookPrve godine u okviru Nedelje turske kuhinje predstavljeni su specijaliteti Istanbula, a prošle oni iz provincije Hataj u znak podsećanja na region koji je pogodio razarajući zemljotres.
Iz ambsade za Tanjug dodaju da je Unesko 2010. godine priznao mediteransku ishranu kao nematerijalnu kulturnu baštinu čovečanstva, i da je taj obalni regioni poznat po povrću kao što su artičoke i tikvice, lokalnom začinskom bilju i obilju morskih plodova.
Na meniju su egejske masline i sirevi, tarhana supa, pire od fava pasulja, mudžver (fritule od tikvica), boranija sa maslinovim uljem, punjene paprike sa pinjolama i maslinovim uljem, gozleme i druga peciva sa začinskim biljem, tepsija od škampa, Izmirske ćufte i indžir ujutmasi (puding od suvih smokava), somata (šerbet od gorkih badema) i subje (šerbet sa semenkama dinje).
Egejska regija poznata je po beskrajnim maslinjacima starim vekovima i maslinovom ulju koje je jedna od tajni dugog života. U tom delu nalazi se i najstarija radionica maslinog ulja koja svedoči o 2.600 godina dugoj istoriji prerade maslina a koja se i danas koristi.
Egejska regija Turske izvanredna je destinacija koja slavi dobar život uz ukusno maslinovo ulje i okolne vinograde. Poslednjih godina u regionu otvoreni su restorani sa inovativnim kuvarima koji stvaraju kulinarska čuda dok proizvode uzgajane na obližnjim poljima donose direktno na trpeze.
Imamo pravi recept za uskršnju poslasticu u čijoj će pripremi i deca uživati
10.04.2024
GurmanlookDanas proja uživa status zdrave domaće hrane - ističe Radmila Vasiljević, iz Krupnja
31.03.2024
GurmanlookDanas vam donosim recept za ukusni tost sa prepeličjim jajima, slaninicom i svežim povrćem, savršen za brz i hranljiv obrok
02.04.2024
GurmanlookA kada ih probate bićete oduševljeni...
24.03.2024
GurmanlookPrema rečima Seničića, tokom prethodnih godina velika količina prtljaga putnika predstavljala je ozbiljan problem prevoznicima
pre 3 sata
DruštvoOvaj kolektivni ugovor na period od jedne godine zaključili su Reprezentativni sindikat
pre 7 sati
BiznisNapisao je knjigu "Vidimo se u čitulji: 20 godina posle"
pre 8 sati
SudbineOni će moći da učestvuju u saobraćaju samo ako imaju nalepnicu koju izdaje Agencija za bezbednost saobraćaja
pre 8 sati
DruštvoSahrana Slavice Radulović obaviće se sutra 2. juna u 13 časova na groblju u Rudaru kod Zvečana
pre 9 sati
SudbineOd košarkaša su se oprostili KK Partizan, Denver Nagetsi, kao i mnogi drugi
pre 12 sati
SudbineOn je na čelu tamošnjeg saveza proveo devet godina, a prvi put je na tu funkciju izabran 2012. godine
pre 23 sata
SudbineOglasilo se Ministarstvo poljoprivrede
31.05.2024
BiznisZahtev je stigao od premijera neposredno pre glasanja, 23. maja
pre 15 minuta
PolitikaOn je navodno pre nesreće na Fejsbuku objavio snimak vožnje, prema kojem je vozio 200 km/h
pre 30 minuta
RegionLice će biti predato Tužilaštvu za ratne zločine.
pre 44 minuta
HronikaProšlo je više od dva meseca otkako je nestala mala Danka Ilić, za koju se kasnije pokazalo da je ubijena
pre 45 minuta
HronikaU ovom trenutku nije poznato kako je došlo do požara
pre 1 sat
SrbijaPreminula je majka Mišel Obame
pre 1 sat
SvetSledeće subote poslednje izvlačenje u ovom ciklusu
pre 2 sata
SrbijaPotraga za beguncem se nastavlja. Dronovi su u vazduhu, pretražuju se obližnje šume
pre 2 sata
SvetU ovom trenutku nije poznato kako je došlo do požara
pre 1 sat
SrbijaIstovremeno, Jovana je odlučila da publiku obraduje i video spotom
pre 2 sata
CelebrityNikšićanin za kojim tragaju višestruki je povratnik u izvršenju krivičnih dela, do sada je više puta bežao iz SBP Dobrota
pre 2 sata
RegionTežak prekršaj i neverovatna situacija
pre 4 sata
KošarkaOni će moći da učestvuju u saobraćaju samo ako imaju nalepnicu koju izdaje Agencija za bezbednost saobraćaja
pre 8 sati
DruštvoOdbojkašice Srbije su tako došle do druge pobede u sedam utakmica
pre 10 sati
Ostali sportovi
Ostavite komentar