SLAVNI KUVAR SPREMIO JELA ZA ŽURKU NAKON DODELE OSKARA Evo šta su sve probale holivudske zvezde

Na žurci nakon dodele Oskara je posluženo više od 80 različitih jela za holivudske zvezde i goste manifestacije.

Čokoladne statue prelivene zlatom

Za pripremu hrane bilo je zaduženo 75 slanih kuvara, 45 poslastičara i 325 članova osoblja. Ovogodišnji meni imao je nekoliko posebnih dodataka, kao što su tradicionalna japanska stanica za hranu u stilu paba i italijanska mašina za sladoled koja pravi svež sladoled na licu mesta.

Shutterstock

 

Na zabavi je pripremljena ogromna količina hrane, uključujući 600 pica, 3.000 porcija anjoloti paste sa artičokama, 2.000 mini čokoladnih statueta Oskara posutih zlatom.

Za ukrašavanje tih čokoladnih statua korišćeno je 7,5 litara tečnog zlata od 24 karata.

1.700 boca šampanjca i "hrana za utehu"

Među korišćenim sastojcima su približno 91 kg ribaj bifteka, 136 kg dimljenog lososa, 13 kg kaluškog kavijara, 226 kg šumskih pečuraka, 90 kg nišiki pirinča i 180 kg raznih sireva. 

Pixabay.com

 

Pak je ranije rekao da gosti često dolaze na zabavu veoma gladni, pa se na meniju nalaze popularna jela „hrane za utehu“ kao što su pileća pita, pica sa dimljenim lososom, makarone sa sirom i mini Vagju burgeri.

Tanjug AP

 

Na zabavi je otvoreno približno 1.700 boca šampanjca, što je dovoljno za 7.000 čaša.

Volgang Pak predvodi kulinarski tim na Guvernerovom balu više od 30 godina.

Tanjug AP

 

I dok je dodela Oskara možda jedna od najglamuroznijih večeri u Holivudu, Pak kaže da je ugostiteljski posao koji stoji iza događaja poput Guvernerovog bala mnogo teži nego vođenje restorana.

Obim poslovanja iza najveće holivudske večeri pokazuje koliko taj posao može biti radno intenzivan. Pakov tim priprema 84 različita jela, uključujući 30.000 malih tanjira za oko 1.700 gostiju na Guvernerovom balu.

Organizatori su najavili da će preostala hrana biti donirana oblasti Skid Rou u Los Anđelesu, gde živi veliki broj beskućnika.

HOLIVUD IMA NOVE POBEDNIKE Ovo su dobitnici Oskara 2026!

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar