Kuvar Todorović otkriva recept za savršeno brz i hranljiv doručak: EVO ZBOG ČEGA je VAŽNO da ne preskačete prvi obrok

Za doručak slobodno možemo reći da je najbitniji obrok i predstavlja preduslov za dobar početak dana. Pravilan i dobro izbalansiran doručak može značiti i bolje rezultate na poslu. Važnost doručka treba češće spominjati, jednostavno iz tog razloga što statistike pokazuju da preko 50 odsto ljudi uopšte ne doručkuje.

Kada se preskoči doručak, neizbežan je umor u toku dana, jer vašem mozgu i telu nestane energije za pravilno funkcionisanje. Obično osobe koje preskaču doručak umesto jela piju kafu, puše ili konzumiraju neki slatkiš. To može nakratko odložiti glad ili potrebu za hranom, ali nije pametan izbor. Obično nepravilan doručak sa sobom povlači i prejedanje za ručak, što je takođe nepravilno. Pitali smo kuvara Vasilija Todorovića da nam otrkije zdrav receprt bogat nutritijentima za doručak. 

Foto: Shutterstock

 

- Danas vam donosim recept za ukusni tost sa prepeličjim jajima, slaninicom i svežim povrćem, savršen za brz i hranljiv obrok - kaže Vasilije za K1info.rs. 

Sastojci:

• 2 tost hleba
• 4 prepeličja jaja
• 30g slaninica
• 20g feta sir
• 5-6 čeri paradajza
• 1 saka miksa zelenih salata
• 1/2 avokada

Dresing:

• 20ml cedjenog limuna 20g senfa 20g meda
• Maslinovo ulje

Način pripreme:

• Nožem ili nekom vrstom kalupa izbusite dve rupe na tostu
• Tost stavite na pek papir i prelijte ga sa malo maslinovog ulja
• U rupe na tostu stavite prepeličja jaja, a pored njih dodajte nekoliko slajseva slanine
• Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 minuta
• Dok se tost peče, pripremite dresing tako što ćete da pomeša senf, med i limun, a zatim mu postepeno dodajte maslinovo ulje uz konstantno mešanje dok se sve ne sjedini
• Dresing izmešajte sa miksom zelenih salata, isečenim čerijem i kockicama feta sira
• Kada je tost gotov, stavite ga na tanjir, preko stavite pripremljenu salatu i ispecenu slaninu
• Na kraju, ukrasite avokadom
  
  Uživajte u ovom ukusnom tostu kao brzom i hranljivom obroku koji će vas osvežiti i nahraniti u isto vreme.

Ostavite komentar