PUDING KOCKE S JAGODAMA: Ukusne i slasne, a pripremaju se za tren, bez pečenja
Idealan recept za sve koji vole jagode, ali ne i spremanje komplikovanih poslastica
26.04.2023
GurmanlookIstina je da ovaj kolač ima šaljiv naziv, ali je aposlutno fantastičnog ukusa
podeli vest:
Kombinacija lašnika i čokolade nekako uvek je rado viđena/probana, a u ovom misku je to krupnije blendiran ili seckan lešnik.
Količina čokolade može da se dozira po vašem ukusu, ako vam se učini da je puno, onda odgore umesto ove meke glazure možete da stavite slatku pavlaku, šlag krem ili nešto slično. Mada... zašto?
Idealan recept za sve koji vole jagode, ali ne i spremanje komplikovanih poslastica
26.04.2023
GurmanlookNikad brže i nikad slađe. Slatkiš koji ćete svi zavoleti, a koji će biti gotov "dok trepnete"
16.03.2023
GurmanlookPotrebni sastojci:
Kora:
9 belanaca
prstohvat soli
200 gr šećera
1 žumance
1 puna kašika brašna
1 puna kašika kakaa
150 gr blendiranog lešnika
Fil:
8 žumanaca
13 kašika šećera
500 ml mleka
30 gr kakaa
60 gr gustina / skroba
250 gr maslaca
100 gr čokolade
100 gr blendiranog ili seckanog lešnika
Dekoracija po želji – kod nas meka glazura od čokolade:
100 gr čokolade
3 kašike ulja
3 kašike mleka
Priprema:
Belancima dodati prstohvat soli pa mutiti dok ne zapene. Dodavati postepeno šećer i umutiti čvrst šne. Dodati žumance i opet sve umutiti.
Krupnije blendiran ili seckan lešnik dodati belancima, odmah dodati i brašno i kakao i sve sjediniti.
Najbolji su oni kolači koji se lako prave, a garantovano uspevaju
07.03.2023
GurmanlookU ove kocke od maka prelivene čokoladom zaljubićete se na prvi zalogaj...
25.01.2023
GurmanlookIstresti masu u obložen veliki pleh od rerne i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni. Peći 20 minuta i ostaviti koricu da se prohladi, zatim skinuti papir i preseći na dva dela.
Ulupati žumanca sa 8 kašika šećer i staviti na paru da se kuvaju. Kuvati 10 minuta pa skloniti sa vatre i hladiti uz povremeno mešanje. 300 ml mleka staviti na vatru da provri. Pomešati gustin, kakao, 5 kašika šećera i 200 ml mleka, pa ih zakuvati kada mleko na vatri provri.
Skloniti sa vatre, prebaciti u drugu posudu, pa prekriti folijom i ostaviti da se ohladi. Ulupati maslac sobne temperature pa mu dodati puding sa kakaom koji ste prethodno izmutili mikserom da omekša. Sve zajedno izmutiti, pa dodati ohladjena žumanca i opet umutiti.
Ne, nismo uzeli recept od Snebivljive aždaje (ako se sećate kultnog crtača), ali smo sigurni da će vam se i ovaj dopasti
23.12.2022
GurmanlookSlavski kolač je uz vino i žito osnovni element praznične trpeze
17.11.2022
GurmanlookOtopiti čokoladu, malo je prohladiti, pa dodati dobijenom kremu, a zatim dodati i lešnik i sve sjediniti. Filovati kora, fil, kora fil.
Dekoracija može po izboru.
Ovde je napravljena glazura, otopljena je čokolada sa mlekom i uljem, kako bi bila nešto mekša pri sečenju.
Pogledajte pripremu:
Ko još može da odoli ukusnoj poslastici od čokolade?
15.11.2022
GurmanlookLjudi obeležavaju sve važne događaje u životu (rođendani, slave, praznici) upravo tortom
16.10.2022
GurmanlookKremast i ukusan starinski kolač koji je Jugoslavija obožavala
04.09.2022
GurmanlookIdealan za letnje dane. Sprema se za samo 20 minuta, i to bez pečenja
25.07.2022
Gurmanlook"Skoro sam siguran da ga studenti neće poslušati. Marljiva, vredna, Srbija će pobediti", rekao je Vučić tokom posete selu Velebit
pre 13 minuta
PolitikaMinistarstvo će preduzeti sve korake u okviru svojih nadležnosti i u saradnji sa drugim nadležnim organima
pre 25 minuta
SrbijaPosebno je aktuelna "fišing" prevara u kojoj prevaranti šalju građanima lažne SMS poruke predstavljajući se kao Pošta Srbije
pre 39 minuta
SrbijaVučić će razgovarati sa građanima u Čoki i Molu
pre 54 minuta
PolitikaU nedelju, 9. februara, od 10 do 14 časova, akcije davanja krvi realizovaće se i u Hramu Svetog Save na Vračaru
pre 1 sat
SrbijaPredsednik je istakao da se vlast trudila da na ozbiljan način čuva narodnu kasu
pre 1 sat
PolitikaO svemu je obavešten Centar za socijalni rad i Više javno tužilaštvo u Novom Sadu, navodi se u saopštenju MUP-a
pre 1 sat
HronikaPrema najnovijim podacima, prevarantkinja ima čak 23 prekršajne prijave za prosjačenje u Beogradu, a čak u 11 predmeta je osuđena
pre 2 sata
HronikaJug je osuđen na 12 godina zatvora zbog nereda 27. aprila, a preminuo je u svom domu, nakon kraće bolesti
pre 29 minuta
SudbineGlumac Dejan Matić biće sahranjen u ponedeljak 10. januara u 13 časova na groblju Lešće u Beogradu
pre 1 sat
SudbinePavle Bulatović izrešetan je na današnji dan pre 25 godina u restoranu na Banjici, sve učinjeno da se zataška trag ubica
pre 8 sati
SudbineOsim što je bio vrhunski snimatelj, Mićić je bio i izuzetan muzičar
pre 20 sati
SudbineScenarista je imao snažnu poruku za glumicu
pre 21 sat
SudbineBranislav Jovanović biće sahranjen u Novom Sadu u subotu.
pre 22 sata
SudbineNakon kraće bolesti danas je preminuo sin glumice Mire Banjac, Branislav Jovanović (74).
pre 23 sata
SudbineGlumica je dobila sina sa muškarcem od kojeg se brzo razvela.
pre 23 sata
Sudbine
Ostavite komentar