Lifestyle > Zdravlje

Ovo je NAJEFIKASNIJA DIJETA IKADA! Topi masti, a možete da uživate u svim namirnicima koje su jeli naši preci

Tokom ketogene dijete izgubi se skoro pet puta više ukupne telesne masti nego u ishranama sa niskim sadržajem masti

Izvor: K1info

Autor: Simona Stanković

07/06/2024 > 16:33

podeli vest:

Ovo je NAJEFIKASNIJA DIJETA IKADA! Topi masti, a možete da uživate u svim namirnicima koje su jeli naši preci
Foto: Unsplash.com


Keto dijeta je efikasan način za gubitak težine i smanjenje faktora rizika od bolesti. U stvari, istraživanja pokazuju da ketogena dijeta može biti podjednako efikasna za gubitak težine kao i dijeta sa malo masti.

Jedna studija na 34 starije osobe otkrila je da su oni koji su pratili ketogenu dijetu tokom 8 nedelja izgubili skoro pet puta više ukupne telesne masti od onih koji su sledili ishranu sa niskim sadržajem masti. Ono što je najbolje od svega – keto dijeta će vas toliko zasititi da ćete izgubiti kilažu bez rigoroznog brojanja kalorija!

Povećani ketoni, niži nivoi šećera u krvi i poboljšana osetljivost na insulin takođe mogu igrati ključnu ulogu u mršavljenju.

Keto dijeta je dijeta sa malo ugljenih hidrata i visokim sadržajem masti. Može biti efikasna za gubitak težine i određena zdravstvena stanja. Ona je posebno korisna za gubitak viška telesne masti bez gladovanja, kao i za poboljšanje dijabetesa tipa 2 ili metaboličkog sindroma. 

Ketogena dijeta podrazumeva ishranu sa veoma malo ugljenih hidrata i visokim sadržajem masti. Naime, podrazumeva drastično smanjenje unosa ugljenih hidrata i njihovu zamenu mastima, što dovodi vaše telo u metaboličko stanje koje se zove ketoza. 

Kada dođete do ketoze, vaše telo postaje neverovatno efikasno u sagorevanju masti za energiju. Takođe pretvara masti u ketone u jetri, koji mogu snabdevati energiju za mozak. Iako zvuči pomalo kontradiktorno da unosite visok sadržaj masti, imajte na umu da ketogena dijeta može izazvati značajno smanjenje šećera u krvi i nivoa insulina. Ovo, zajedno sa povećanim ketonima, ima brojne zdravstvene prednosti za vaš organizam.

Foto: Shutterstock

 
Šta je ketoza?

Ketoza je metaboličko stanje u kojem vaše telo koristi masti za gorivo umesto ugljenih hidrata. Javlja se kada značajno smanjite potrošnju ugljenih hidrata, ograničavajući snabdevanje vašeg tela glukozom, koja je glavni izvor energije za ćelije. Kao što sama reč i govori, praćenje ketogene dijete je najefikasniji način ulaska u ketozu. Generalno, ovo uključuje ograničavanje potrošnje ugljenih hidrata na oko 20 do 50 grama dnevno i punjenje mastima kroz namirnice kao što su meso, riba, jaja, orasi i zdrava ulja.

Takođe je važno da smanjite potrošnju proteina. To je zato što se proteini mogu pretvoriti u glukozu ako se konzumiraju u velikim količinama, što može usporiti vašu tranziciju do ketoze.

Hrana koju treba da izbegavate na keto dijeti

Logično, svaka hrana koja sadrži mnogo ugljenih hidrata treba da bude ograničena, a evo i liste namirnica koje treba smanjiti ili eliminisati na ketogenoj dijeti:

  • slatke namirnice: voćni sokovi, smutiji, kolači, sladoled, slatkiši 
  • žitarice ili skrob: proizvodi na bazi pšenice, pirinač, testenine, žitarice 
  • voće: svo voće, osim malih porcija bobičastog voća
  • pasulj ili mahunarke: grašak, pasulj, sočivo 
  • korenasto povrće i krtole: krompir, slatki krompir, šargarepa, pastrnjak imalo masti ili
  • dijetetski proizvodi: majonez sa malo masti, prelivi za salatu i začini
  • sosovi: roštilj sos, med senf, kečap 
  • nezdrave masti: prerađena biljna ulja
  • alkohol: pivo, vino, kokteli 
  • dijetalna hrana bez šećera: bombone bez šećera, sirupi, pudinzi, zaslađivači, dezerti

Foto: Freepik.com

 
Hrana koju treba da konzumirate na ketogenoj dijeti 
  • meso: crveno meso, biftek, šunka, kobasica, slanina, piletina i ćuretina
  • masne ribe: losos, pastrmka, tunjevina i skuša
  • jaja
  • puter i kajmak
  • sir: neprerađeni sirevi kao što su čedar, kozji sir, krem sir ili mocarela
  • orasi i semenke: bademi, orasi, laneno seme, semenke bundeve, čia semenke itd.
  • zdrava ulja: ekstra devičansko maslinovo ulje i ulje avokada
  • avokado: ceo avokado ili sveže gvakamole
  • povrće sa malo ugljenih hidrata: zeleno povrće, paradajz, luk, paprika itd.
  • začini: so, biber, bilje i začini
  • Zdrave keto grickalice

 

 

Ostavite komentar