INSPEKCIJA u pogonu čačanskog "Chipsy way", naređeno UNIŠTAVANJE kancerogenog ČIPSA
Kompaniji je naloženo i da obavesti kupce o mogućnosti rizika u prizvodu, kaže pomoćnik ministra poljoprivrede Nenad Vujović
05.08.2023
DruštvoPrepečeni hleb ima nekoliko stotina mikrograma akrilamida, a nivo u pomfritu i čipsu može da bude od 2.500 do 5.000 mikrograma
podeli vest:
Ovih dana jedna od propraćenijih vesti iz regiona odnosi se na izvoz čipsa našeg proizvođača iz Čačka, koji nije bezbedan za upotrebu zbog utvrđenih povišenih vrednosti akrilamida.
Naime, rebrasti čips sa ukusom paprike nije prošao analize hrvatskih stručnjaka i zatim su sporna pakovanja uništena.
Nakon ovog saznanja, mnogi su se zabrinuli i zapitali da li su namirnice koje kupuju bezbedne po zdravlje.
Kompaniji je naloženo i da obavesti kupce o mogućnosti rizika u prizvodu, kaže pomoćnik ministra poljoprivrede Nenad Vujović
05.08.2023
DruštvoPreduzeće tvrdi i da radi redovne analize svojih proizvoda i da je u kontinuitetu podvrgnuto kontroli nadležnih organa
04.08.2023
SrbijaGostujući na televiziji Prva stručnjak za ishranu Svetlana Stanišić i nutricionistkinja Milka Raičević dale su odogovor na pitanja koja nas sve zanimaju, a podstaknuta su neispravnim čipsom.
- Znamo da je akrilamid štetan. Može da bude neurotoksičan, nije dobar za trudne žene, za malu decu zbog male telesne mase i najčešće se nalazi u preprženoj ugljenohidrantnoj hrani, u čipsu, pečenom krompiru, pomfritu. Nalazi se u prepečenom hlebu, biskvitima. Glavni izvori su čips i pomfrit, to treba ograničiti u ishrani - upozorila je Stanišić.
Nutricionista Milka Raičević kaže da je u ovom slučaju utvrđena veća količina od dozvoljene.
- Sigurno se negde preteralo kad je u pitanju temperatura ili ulje na kom se čips tretira. Ono što je ovde problem, to je što je on 28 godina prisutan na našem tržištu. Statistike stalno pokazuju da su nam deca sve više ugrožena. Čips je najprisutnija grickalica. Ja se kao majka, baka i stručnjak pitam imamo li prava da stalno žmurimo? Edukacija koja je krenula zahvaljujući vama, medijima, došla je iz Evropske unije koja je ustanovila prekršaj. Kada se vratimo unazad, koliko taj čips postoji kod nas? Koliko je on štete naneo onome ko ga je konzumirao? Moramo da dižemo svest koliko je bitna zdrava ishrana i koliko jedete na svoju odgovornost. Moram da kažem da je roditelj odgovoran za ishranu svog deteta - rekla je Raičević.
Na pitanje da li je prepečen hleb štetan, Svetlana Stanišić odgovara:
- Što se tiče prepečenog hleba, nivo akrilamida u njemu su u nekoliko stotina mikrograma, a nivoi u pomfritu i čipsu mogu da budu od 2.500 do 5.000 mikrograma. Razlika je drastična. Postoji i druga razlika, a to je da ljudi koji koriste čips, imaju specifičan način života. Sigurno da pomfrit neće jesti sa jogurtom, jer se pokazalo da akrilamid može da pomogne dobrim bakterijama u crevima, ali ko to kombinuje sa jogurtom? S druge strane, ako jedete dosta salate, voće i povrća, ti antioksidansi mogu do neke mere da neutrališu efekte slobodnih radikala, ali ko se tako hrani? Poenta je u životnom stilu koji uključuje brzu hranu, hranu iz friteze, prepečno meso sa roštilja, sedenje pred televizorom, pušenje. Kad sve to stavite zajedno, to ne može da bude uporedivo sa nekim ko popije tri, četiri kafe, a jede mnogo voća i zdravu hranu - rekla je Svetlana Stanišić.
Reč je kancerogenoj supstanci koja nastaje u hemijskim reakcijama na visokim temperaturama
05.08.2023
DruštvoPoljoprivredna inspekcija je izdala nalog za vanrednu kontrolu pogona za proizvodnju spornog proizvoda
04.08.2023
SrbijaRaičević istakla je da treba dati prioritet sirovoj hrani, hrani u izvornom obliku.
- To je povrće, a zatim voće. Kada to primenimo, onda će biti manje štetnosti. Taj čuveni limun koji isto tako treba da bude prisutan preko svakog mesa, a ne samo preko ribe, može da nam spasi glavu. Velike su greške kad svesno nešto radimo - rekla je nutricionistkinja Milka Raičević.
Želimo dobre mitohondrije dok starimo, kaže nauka
06.08.2023
ZdravljeNajčešći prijavljeni neželjeni efekti uključivali su pospanost, vrtoglavicu i sedaciju
06.08.2023
ZdravljeKrvni pritisak ispod normale naziva se hipotenzija
07.08.2023
ZdravljeŠta se, zapravo, dešava sa našim telom kada popijemo ovaj mnogima omiljeni napitak?
05.08.2023
ZdravljeKako je rekao, za bolji svet moramo da se borimo - uzvraćanjem dobrote poput Hrista
pre 26 minuta
DruštvoNavršava se godinu dana od masovnog ubistva u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" 3. maja
pre 1 sat
DruštvoCrvena boja je simbol radosti i vaskrsenja – zbog čega se jaja za Uskrs farbaju u ovu boju
pre 1 sat
DruštvoRužić kaže da je na putu do "Ribnikara" pozvao svoju suprugu i rekao: "Ovo je za ostavku"
pre 2 sata
DruštvoDostupna je kutija za poruke, kao i QR kodovi za predloge, što će biti materijal u procesu razvoja ideja o budućem Memorijalnom centru
pre 3 sata
DruštvoPromene u školskom sistemu u prethodnih godinu dana odnose se na pojačan rad na prevenciji vršnjačkog nasilja
pre 3 sata
DruštvoIz prostorija škole, tačno u 8 i 40 kada je dečak ubica kobnog jutra ušetao i krenuo svoj krvavi pohod, začule su se sirene
pre 3 sata
DruštvoPre tačno godinu dana, svanulo je poslednje školsko jutro za naših devet anđela i čoveka koji ih je čuvao i o njima očinski brinuo
pre 4 sata
DruštvoNa posebno postavljenom ekranu na Tašmajdanu emituje se video-kolaž sećanja na žrtve
pre 35 minuta
SrbijaOblačno, povremeno sa kišom i pljuskovima biće tokom celog dana i u Beogradu
pre 54 minuta
SrbijaPetković je planirao da za Vaskrs prisustvuje ponoćnoj liturgiji u manastiru Visoki Dečani
pre 1 sat
SrbijaO slučaju je obaveštena policija i tužilaštvo
pre 1 sat
HronikaPredsednik se sastao sa ministarkom spoljnih poslova Folile Šakantu
pre 1 sat
PolitikaVozač je zaboravio da povuče ručnu kočnicu
pre 2 sata
SvetU pitanju je veliki kvar, pa se još uvek ne zna kada će struja doći
pre 2 sata
SrbijaSkupština Srbije izglasala je juče novu Vladu Srbije, na čelu sa premijerom Milošem Vučevićem
pre 2 sata
PolitikaNavršava se godinu dana od masovnog ubistva u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" 3. maja
pre 1 sat
DruštvoPre tačno godinu dana, svanulo je poslednje školsko jutro za naših devet anđela i čoveka koji ih je čuvao i o njima očinski brinuo
pre 4 sata
DruštvoVozač je zaboravio da povuče ručnu kočnicu
pre 2 sata
SvetDanas se navršava godinu dana od teških ubistava u školi na Vračaru
pre 2 sata
CelebrityCrvena boja je simbol radosti i vaskrsenja – zbog čega se jaja za Uskrs farbaju u ovu boju
pre 1 sat
DruštvoSkupština Srbije izglasala je juče novu Vladu Srbije, na čelu sa premijerom Milošem Vučevićem
pre 2 sata
Politika
Ostavite komentar