LEPA BRENA U SUZAMA! VEČERAS SAMO NA K1 televiziji otvoreno je pričala o svemu, a najviše o svojoj porodici! (VIDEO)
Diva Lepa Brena rasplakala se pred kamerama K1 televizije
ShowtimeMnogo je biljaka koje imaju pozitivan uticaj na naš organizam, ali retko koja ima toliko dobrih svojstava kao đumbir
podeli vest:
Veliki kineski filozof Konfučije jednom je rekao da "još u mladosti treba da odsečeš štap na koji ćeš se oslanjati u starosti“.
Pored brojnih životnih mudrosti koje nam je ostavio i koje i dan danas važe, ovaj socijalni reformator koji je živeo u petom veku pre nove ere – kleo se i u đumbir.
Za njega je rekao da je oštar, da uklanja vlagu i smanjuje unutrašnju toplotu i temperaturu, tako da konzumiranje đumbira pre obroka pomaže zdravlju i varenju.
Zaista je dugačak spisak biljaka koje imaju pozitivan uticaj na naš organizam, ali retko koja ima toliko dobrih svojstava kao đumbir.
Đumbir je višegodišnja začinska biljka koja je u širokoj upotrebi kao začin i narodni lek. U tropskoj Aziji se gaji i koristi više od četiri hiljade godina, a stari Grci su ga toliko cenili zbog njegovih koristi pri varenju, da se dodavao hlebu, pa je tako stvoren i prvi hleb od đumbira.
Poreklom je iz Kine, odakle se proširio u Indiju, jugoistočnu Aziju, zapadnu Afriku i Karibe. Đumbir su u Zapadnu Indiju i Meksiko uneli Španci nakon njihovog osvajanja ove dve zemlje, a od 1547. đumbir se izvozio iz Santjaga u Španiju.
Đumbir ima prijatan miris ali, oštar, jak i ljut ukus. U Japanu se kriške đumbira jedu između ili tokom jela da bi se očistilo nepce.
Njegov rizom je mesnat, na preseku svetložut, sadrži skrob, smole i etarska ulja. Sadrži snažnu i moćnu komponentu kojoj duguje svoja lekovita svojstva a koja se naziva gingerol. Ova supstanca deluje antiupalno, što znači da može da ublažiti bol i oticanje.
Đumbir je i antioksidans koji neutrališe štetne slobodne radikale u telu, a smanjuje i rizik od karcinoma jer sprečava prelazak ćelije iz benignog u maligno stanje.
Mingov đumbir
Oguljeni koren đumbira može se sačuvati kuvanjem u šećernom sirupu, ali je pre nekoliko vekova kristalizovani đumbir prečišćavan daleko primitivnijim metodama i prinos je bio daleko manji, pa je bio dovoljan isključivo za snabdevanje samog cara Minga. Caru su se toliko dopale kristalizovane kriške đumbira da je dozvoljavao njegovu izradu samo po sopstvenoj naredbi. Ovakve kriške su postale poznate kao "Mingov“ đumbir.
Đumbir i njegova lekovitost
Kineska medicina kaže da za prehladu, kašalj, grip ili druga slična oboljenja – čaj od korena đumbira je najbolji lek. Ovaj čaj bi trebalo piti tokom celog dana i to u manjim gutljajima. Možete ga zasladiti medom ili dodati limun za još bolji efekat. Inače, čaj od đumbira se preporučuje i zdravim osobama, kako bi se organizam ojačao i zaštitio od prehlada.
Jača imunitet
Đumbir je poznat kao izuzetno efikasan katalizator u stvaranju belih krvnih zrnaca koja na prirodni način jačaju imuni sistem. Zato se preporučuje da se svakog jutra na prazan želudac popije čaša vode ili čaja, u koje se doda kašičica izrendanog đumbira, sok od ceđenog limuna i kašičica meda.
Ublažava migrenu
Koren đumbira oduvek se koristio za ublažavanje napetosti i bola od migrene. Njegove antiupalne karakteristike blokiraju supstance koje stvaraju bol i upalu u krvnim sudovima mozga, te na taj način ublažava ili sasvim uklanja migrenu.
Ublažava menstrualne bolove
Da bi se ublažile tegobe koje ciklus izaziva, potrebno je konzumirati ekstrakt đumbira 4 puta dnevno, i to sa početkom od 3 dana pre menstrualnog ciklusa.
Štiti od kardiovaskularnih oboljenja
Oduvek se znalo da đumbir "poboljšava" krv. Danas znamo da je to zato što reguliše cirkulaciju, sprečava pojavu tromba, srčanog udara i jača krvne sudove. Ipak, postoje izuzeci. Naime, ko ne sme da koristi đumbir? Pre svega osobe sa problemom zgrušavanja krvi, koje bi morale da se posavetuju sa svojim lekarom u vezi konzumacije đumbira.
Pomaže pri mršavljenju
Glavna uloga đumbira u smanjenju kilaže jeste u regulisanju probave. Đumbir je bogat proteinima i vlaknima koji olakšavaju proces varenja, a dodatno podstiče proizvodnju žuči, što potpomaže razgradnju masnih naslaga.
Održava higijenu usta
Đumbirova antibakterijska moć je takođe poznata od davnina. Aktivna jedinjenja u đumbiru – gingeroli, sprečavaju razmnožavanje i širenje oralnih bakterija, koje mogu izazvati parodontalnu bolest, ozbiljnu infekciju desni.
Kako oljuštiti đumbir?
Verovatno ste već pokušali klasičnom ljuštilicom ili oštrim nožem ali, bez mnogo uspeha. Naime, kora đumbira je izuzetno teška za ljušćenje a njegova tekstura dodatno otežava posao.
Ipak, postoji jedno lako rešenje. Čišćenje đumbira kašičicom za kafu je najefikasniji način, jer se tom prilikom ne gubi ni najmanji deo korena, već se samo skida kora.
Baš "čudno" što su ljudi rado koristili ove medikamente
16.08.2022
MozaikRezultati predstavljaju podatke studije koja je pratila skoro 4.000 ljudi tokom četiri godine ispitivanja
10.08.2022
ZdravljeTokom leta važno je ostati u formi i biti sportski aktivan tokom dana barem pola sata
07.08.2022
ZdravljeStatistika je pokazala da ljudi sa najvišim nivoom prostasina imaju 76% veću šansu da obole od dijabetesa i 43% veću šansu da umru od raka
05.08.2022
ZdravljeOn je ostvario veliki uspeh plasmana u četvrtu zonu, koja je bilo takmičenje u rangu Druge savezne lige
pre 1 sat
SudbineDanas se strogo posti, ne peva se, ne veseli se, a do Uskrsa, nedelje kada je Isus vaskrsao, ne zvone crkvena zvona
pre 2 sata
DruštvoMi vam dajemo ideje od kojih sve namirnica možete napraviti intenzivne boje za farbanje jaja
pre 2 sata
ČuvarkućaDa se ne ponovi! Da se nikad ne zaboravi, napisao je predsednik Vlade
pre 3 sata
DruštvoŠta ako se prvo jaje polomi? Otac Popović je odgovorio na razna pitanja koja potiču od nerazumevanja značaja farbanja jaja
pre 3 sata
DruštvoAleksandar Katai je ispred FK Crvena zvezda položio venac i upalio sveće
pre 3 sata
DruštvoPredstavnici Vlade položili cveće i odali poštu ubijenim u Ribnikaru
pre 5 sati
DruštvoGodinu dana je od tragedija koje su se dogodile 3. i 4. maja 2023. godine, a ubistva u osnovnoj školi ostavile su crni pečat na sve
pre 5 sati
DruštvoBrzom akcijom ovlašćenih službenih lica Policijske stanice Zemun lice je identifikovano
pre 25 minuta
HronikaOrlan-10 je, inače, ruski dron koji je razvijen i proizveden u sanktpeterburškom preduzeću STC
pre 46 minuta
Svetoni su pištoljem nekoliko puta udarili u glavu radnika kazina i naneli mu ozbiljne povrede
pre 1 sat
SrbijaPolicija na terenu i vrši uviđaj, a nedugo posle policije stigla je i vozilo Hitne pomoći koje je odvezlo ženu.
pre 2 sata
BeogradNesreća se desila u jami na otkopu i tada je došlo do obrušavanja zemlje
pre 2 sata
RegionJedna od tema razgovora bila je i predstojeća izložba EXPO 27, ali i drugi važni projekti
pre 3 sata
SrbijaNjihova namera je i da se provokacijom srpskog naroda pokušaju izazvati incidenti
pre 3 sata
RegionKako je navela, neće se baviti puštanjem floskula, već konkretnim radom za rodnu ravnopravnost
pre 3 sata
Politika"Meni je to radostan praznik", istakla je pevačica narodne muzike.
pre 4 sata
Prvi RedNavršava se godinu dana od masovnog ubistva u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" 3. maja
pre 7 sati
DruštvoTog 3. maja, K.K. je na licu mesta ubio školskog čuvara i 9 učenika, ranio je nastavnicu istorije
pre 11 sati
DruštvoPre tačno godinu dana, svanulo je poslednje školsko jutro za naših devet anđela i čoveka koji ih je čuvao i o njima očinski brinuo
pre 11 sati
DruštvoCrvena boja je simbol radosti i vaskrsenja – zbog čega se jaja za Uskrs farbaju u ovu boju
pre 8 sati
DruštvoPop diva se obratila javnosti otvorenim pismom
pre 9 sati
Celebrity
Ostavite komentar