PRATITE UŽIVO "URANAK": Ovo su NAJVAŽNIJE TEME dana
Emisija "Uranak" emituje se svakog jutra od 7.25 do 11.25 časova uživo na K1 televiziji
VestiPostoje različite varijante recepata, ali u ovu lenju pitu ćete da se zaljubite na prvi zalogaj
podeli vest:
Lenja pita sa jabukama je tradicionalna vrsta pite koja se često priprema u Srbiji i regionu. a sastojci su dostupni i jeftini.
Najčešće se priprema sa jabukama, ali ne retko se priprema i sa breskvama, kajsijama, višnjama, borovnicama i drugim voćem.
Tokom vremena nastale su različite varijante recepata, a svaka domaćica ima "tajni" recept za svoju pitu.
Mi vam prepuručujemo ovaj recept za "starinsku" lenju pitu.
Sastojci
Testo:
2 pune kašike masti (250 g)
2 žumanca
1 belance
4 do 5 kašika šećera
1 mala šoljica mleka
1 prašak za pecivo
brašna koliko treba da se zamesi testo koje se ne lepi
Fil:
1 kg nakiselih jabuka
2do 3 kašike šećera
3 do 4 kašike griza
1 kesica cimeta
100 g suvog grožđa
100 g mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
1 kesica vanile po želji
Priprema
Testo: Mast i šećer penasto umutiti kašikom, u to dodati žumanca i belance i nastaviti sa mućenjem dok se ne sjedini. Dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, i otprilike na pola dodati šoljicu mleka, pa zatim još brašna dok se ne umesi glatko, sjajno testo koje se ne lepi.
Fil: Jabuke oljuštiti, narendati i staviti u šerpu da se prodinstaju. Kada omekšaju i masa postane kašasta, ali da ima malo i soka, dodati griz, mlevene orahe, suvo groždje, cimet, vanilu i prašak za pecivo. Sve izmešati i ostaviti da se malo prohladi.
Za to vreme testo podeliti na dva dela, razvući oklagijom (nemojte se truditi da celu koru u jedan mah položite u testo jer se testo kida) i tako razvučeno testo položiti u pleg veličine 25x30 cm.
Testo rukom pritisnuti da kora bude cela, pa preko nje staviti fil od jabuka. Preko fila opet razvući koru, i iz delova ako ne moše cela, rukom malo sjediniti da se pokrije ceo fil i staviti da se peče na umerenu vatru oko 45 minura, odnosno kada gornja kora porumeni izvaditi iz rerne. Prohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.
Stručnjaci kažu da je zabrinjavajuće jkoliko malo salate i voća unose deca
pre 16 sati
DruštvoMedijalna neto zarada za februar je iznosila 72. 956 dinara, što znači da je 50 odsto zaposlenih primilo platu manju od ovog iznosa
pre 16 sati
BiznisGeneralna direktorka Tanjuga kaže da je pričanje o životnoj sredini nešto što je za region i Srbiju potpuno novo
pre 17 sati
Green WorldZa domaće lekare ovo je prilika da steknu nova znanja u cilju unapređenja dečijeg programa transplantacija bubrega sa živih donora u Srbiji
pre 20 sati
DruštvoSigurno ste se nekad zapitali zbog čega vam je naplaćeno 100 ili 200 dinara više, a da vas banka o tome nije obavestila
pre 21 sat
DruštvoJasno je da je Beogradu potrebna nova aleja zaslužnih građana. Jedna od opcija je proširivanje Bežanijskog groblja
pre 21 sat
DruštvoDejan Stević iz Uprave je objasnio i na čemu će biti fokus posle praznika
pre 21 sat
DruštvoDevojčica se nalazi u stabilnom stanju, ali može imati ozbiljne posledice
24.04.2024
DruštvoEmisija "Uranak" emituje se svakog jutra od 7.25 do 11.25 časova uživo na K1 televiziji
pre 20 minuta
SrbijaPovodom ovog slučaja, oglasilo se Više javno tužilaštvo u Zaječaru
pre 8 sati
HronikaMario Simović i Popović su sarađivali oko prodaje i kupovine automobila, placava i zgrada
pre 9 sati
HronikaSudar je uzrokovao tek minimalnu štetu na brodu i pristaništu
pre 9 sati
SvetSada dolazi opet do pomjeranja zbog toga što nije napravljen konačni tekst te rezolucije
pre 10 sati
PolitikaSAD su saopštile inače da su u februaru Ukrajini poslale više od 100 raketa ATACMS dometa 300 km
pre 11 sati
SvetPolicija traga za njima
pre 11 sati
SvetU košavskom području počeće da duva umeren i jak južni i jugoistočni vetar
pre 12 sati
SrbijaPolicija traga za njima
pre 11 sati
SvetNa primer, svakodnevna konzumacija orašastih plodova smanjuje rizik od umiranja od respiratornih bolesti za čak 50%
pre 10 sati
ZdravljeU Beogradskoj areni danas je predstavljen spektakularni LED teren na kojem će se od petka do nedelje igrati F4 FIBA Lige Šampiona.
pre 11 sati
KošarkaPred operaciju oglasio se emotivnom porukom
pre 13 sati
CelebrityOn je rekao i da se nada da će 13. maja doći do pomaka
pre 13 sati
PolitikaDragana je na Saboru dobila najveće esnafsko priznanje, nagradu Nacionalni estradno-muički umetnik Srbije, koju dodeljuje SEMUS
pre 14 sati
Celebrity
Ostavite komentar