ZIMNICE KOJE SE REĐE PRAVE: Feferoni s belim grožđem
Neobičan recept za neobičnu ali ukusnu i zdravu kombinaciju voća i povrća
04.10.2023
GurmanlookDa li ste ikada probali ovu slatko-slanu kombinaciju?
podeli vest:
Džem od slanine sve češće nalazimo u modernim receptima, a lako ga možete pripremiti i sami. Stekao je veliku popularnost posljednjih godina. Koristi se kao slatki i slani začin za mnoga jela.
Zahvaljujući tome što se odlično slaže sa najrazličitijim jelima, sve češće ga srećemo u savremenim receptima. Možete ga lako pripremiti i sami, a vaša mašta je granica za sve kombinacije i jela koja će ulepšati njegov poseban slatk-slani ukus.
Za početak probajte sa tostom i jajima, u sendvičima sa sirom, pljeskavicama ili sa krekerima i kozjim sirom. Džem od slanine može da se čuva u frižideru do dve nedjelje u hermetički zatvorenoj tegli.
Neobičan recept za neobičnu ali ukusnu i zdravu kombinaciju voća i povrća
04.10.2023
GurmanlookDonosimo vam recept za još jednu zimnicu koja nije na klasičnom meniju srpskih domaćica
22.12.2022
GurmanlookSastojci: 340 g slanine, isečene na kockice (otprilike pola centimetra po strani), 1 velika glavica crnog luka, sitno iseckana, 3 čena belog luka (mlevenog), 1 jalapeno paprika, prepolovljena, očišćena od semena i mlevena, so, biber, 50g smeđeg šećera, 50ml jabukovog sirćeta, 1 srednji paradajz sorte volovsko srce ili drugi veći paradajz očišćen i isečen na kockice veličine kocke slanine, 2 kašike paradajz paste
Priprema: U dubljem tiganju (ili šerpi) srednje veličine pržite slaninu na umerenoj vatri, povremeno mešajući, dok ne postane hrskava (oko 11 minuta). Slanitu izvadite i izlijte višak masnoće, ostavljajući tek toliko da prekrije dno.
U tiganj u kome ste spremili slaninu stavite luk, beli luk i jalapeno papriku i začinite solju i biberom. Krčkajte na umerenoj vatri uz povremeno mešanje dok luk ne omekša (oko 12 minuta). Umutite smeđi šećer i kada crni luk počne da se karamelizuje (trebaće oko 8 minuta), sipajte sirće i kuvajte dok se malo ne smanji, 2 do 3 minuta.
Dodajte prženu slaninu, paradajz i paradajz pastu, delimično poklopite i kuvajte na laganoj vatri, povremeno mešajući, dok se ne stvori gust džem (oko 45 minuta). Posolite i pobiberite po potrebi.
Prebacite džem od slanine u teglu i ostavite da se potpuno ohladi pre nego što je zatvorite poklopcem, piše Pun kufer.
Donosimo vam još jedan recept za neobičnu zimnicu koja nije čest gost domaćih trpeza
02.12.2022
GurmanlookPikantna, ukusna i dekorativna zimska salata
05.10.2022
GurmanlookDonosimo vam recept za još jednu neobičnu zimnicu za koj smo sigurni da će vam se dopasti na prvi zalogaj
18.11.2022
GurmanlookSalata ili aromatični dodatak jelima - šta god poželite
21.09.2022
GurmanlookPetrović je izrazila zadovoljstvo brojem preuzetih QR kodova i brojem odgovora tokom dana ubačenih u sanduče
pre 10 sati
DruštvoAdvokat Ognjen Božović kaže nije siguran da ćemo dobiti odgovore na pitanja koja nas muče u vezi sa tragedijom.
pre 11 sati
DruštvoPatrijarh je Veliki petak opisao kao dan sramote, stida i tragedije čitavog ljudskog roda, ali i dan šansi.
pre 12 sati
DruštvoOn je ostvario veliki uspeh plasmana u četvrtu zonu, koja je bilo takmičenje u rangu Druge savezne lige
pre 15 sati
SudbineDanas se strogo posti, ne peva se, ne veseli se, a do Uskrsa, nedelje kada je Isus vaskrsao, ne zvone crkvena zvona
pre 15 sati
DruštvoMi vam dajemo ideje od kojih sve namirnica možete napraviti intenzivne boje za farbanje jaja
pre 15 sati
ČuvarkućaDa se ne ponovi! Da se nikad ne zaboravi, napisao je predsednik Vlade
pre 16 sati
DruštvoŠta ako se prvo jaje polomi? Otac Popović je odgovorio na razna pitanja koja potiču od nerazumevanja značaja farbanja jaja
pre 16 sati
DruštvoU Beogradu će tokom uskršnjih praznika dežurati pet "Apoteka Beograd" do 6. maja
pre 2 minuta
SrbijaKriminalci su od žrtava tražili novac pod izgovorom da bi nekog člana rodbine izvukli iz neprilika ili su pretili kaznama zbog navodnih prek
pre 17 minuta
SvetDve žrtve Uroša Blažića bile su maloletne, najmlađa je imala 14, a najstarija 25 godina
pre 40 minuta
HronikaPročitajte i kakvo nas vreme očekuje u glavnom gradu
pre 50 minuta
SrbijaDetalji ovog udesa biće poznati nakon što nadležne ekipe obave uviđaj
pre 9 sati
HronikaMoćni sistem je sa dometom od 15 kilometara dalekosežniji od svojih prethodnika TOS-1 i TOS-2 koji su imali i domet od šest kilometara
pre 10 sati
SvetPročitajte kakvo nas vreme očekuje u narednom periodu
pre 10 sati
SrbijaOn je dodao da će Srbija implementirati osnovne reforme na evropskom putu, jer je to u interesu svih državljana Srbije
pre 11 sati
PolitikaNa mestu napada ubijeno je osmoro učenika i radnik obezbeđenja
pre 12 sati
BeogradMoćni sistem je sa dometom od 15 kilometara dalekosežniji od svojih prethodnika TOS-1 i TOS-2 koji su imali i domet od šest kilometara
pre 10 sati
SvetEvo gde je njegovo telo pronađeno
pre 12 sati
HronikaOrlan-10 je, inače, ruski dron koji je razvijen i proizveden u sanktpeterburškom preduzeću STC
pre 14 sati
SvetMuzička diva Lepa Brena rasplakala se pred kamerama K1 televizije
pre 13 sati
CelebrityOn je dodao da će Srbija implementirati osnovne reforme na evropskom putu, jer je to u interesu svih državljana Srbije
pre 11 sati
Politika
Ostavite komentar