UPOZORENJE! NOVA PREVARA KRUŽI SRBIJOM! Ako dobijete ovu poruku - NIKAKO NE OTVARAJTE
Kako da prepoznate da je po sredi prevara?
PričePredstavljamo neke od specijaliteta koje ne bi trebalo da propustite, ako se ove sezone nađete na albanskom primorju
podeli vest:
Albanija je ovog leta postala jedna od hit destinacija među Srbima, posebno kada su mladi u pitanju verovatno zbog blizine, lepote plaža, povoljnih cena, kao i dobre hrane. Predstavljamo nekoliko specijaliteta koje bi trebalo probati dok ste tamo.
Urednik Danasa sastavio je gastro vodič s letovanja u Albaniji, mada nećete pogrešiti ni ako izaberete neka od jela kao što su ćufte ili punjene paprike, što su popularna glavna jela tamo.
- Nacionalni ponos nije samo srpski izum, pa ćete se tako začuditi kada lokalci počnu da vas ubeđuju da su sarma ili đuveč (isto se i tamo izgovaraju) tradicionalna albanska jela. Isto će biti i sa musakom koja više liči na srpsku varijantu bez bešamela (sa prelivom od mleka, jaja i pavlake) umesto na originalno grčko jelo", konstatuje, a onima koji baš "insistiraju da probaju nešto što je zaista tradicionalno albansko, što se ne može naći i u drugim balkanskim kuhinjama", preporučuje tave koši - "jagnjetina u sosu od jogurta i kiselog mleka, zapečena u rerni, uz koju po pravilu ide pirinač (Bugari imaju slično, ali ipak ne isto jelo).
- Drugo tipično albansko jelo su petule, nalik srpskim uštipcima, ali od pufnastog i mekanog testa neutralnog ukusa koje delimično podseća na naše krofne (teško je rečima dočarati ukus). Petule se uglavnom služe za doručak, a na vama je da odlučite da li će to biti slana ili slatka varijanta. U restoranu će vam uz činiju petula poslužiti sve – i mladi sir, i razne vrste pršuta i (kuvanih) šunki, i med, i marmeladu, i čokoladni krem namaz, i voće – pa vi sami birate kakvu ćete varijantu jesti. Lokalci će prvo da izaberu slanu varijantu, a onda će poslednjih par petula ostaviti za umakanje u med.
Zanimljivo gastro iskustvo mogao bi da bude i burek s malinama, na primer, jer se burek takođe računa među tradicionalna albanska jela i može se naći u svim varijantama.
A ako ste mislili da znate kako se prave supe, čuvene albanske supe otvoriće vam čitav spektar novih ukusa. Uslovno dele na letnje i zimske, pri čemu se hladne supe pripremaju sa sirćetom, krastavcem, belim lukom, orasima, mirođijom i drugim začinima..
- Kombinacija je bezbroj, a neretko prave i neke spojeve koje bi u Srbiji malo ko probao (npr. luk, brokoli i bundeva). Lično mi je najjači utisak ostavila čorba od povrća koja samo po nazivu podseća na italijanski minestrone. U pitanju je toliko gusta čorba od svih vrsta povrća, uključujući i grašak, kukuruz, geršlu i još ko zna koje razne druge đakonije, a čiji jedan tanjir je više nego dovoljan da zasiti čak i najzahtevnije gurmane", piše Danas, a za kraj ostavlja albansku baklavu kojom ćete moći da se zasladite na svakom ćošku.
U nastavku saznajte za još neka tradicionalna albanska jela koja:
Ferges - može biti od povrća (paradajz i aleva paprika, zapečeni sa feta sirom) ili mesa (iseckana teletina ili teleća džigerica, zapečena sa feta sirom).
Rostomi salce kosi - pečena govedina u sosu od kiselog mleka.
Kukureč - ovčija džigerica, punjena mesom i povrćem.
Akullore - tradicionalni albanski sladoled sa svojim neobičnim ukusom.
Kabuni - slatki puding od pirinča sa začinima i voćem.
Razloga je nekoliko, i svi su veoma proračunati
04.08.2022
MozaikIncident se dogodio posle uvođenja novih strogih biosigurnosnih pravila australijskih vlasti zbog epidemije bolesti šake, stopala i usta
02.08.2022
MozaikMekdonalds je najpopularniji lanac brze hrane na svetu sa više od 68 miliona kupaca u hiljadama restorana širom sveta
28.07.2022
GurmanlookIdealan za letnje dane. Sprema se za samo 20 minuta, i to bez pečenja
25.07.2022
GurmanlookKako da prepoznate da je po sredi prevara?
pre 6 sati
DruštvoKako je navedeno, overa se vrši svakodnevno pomoću uvezanih informacionih sistema RFZO i Poreske uprave
pre 11 sati
DruštvoJedna Beograđanka je podelila svoju priču
pre 15 sati
BiznisZa dobar kolektivni imunitet koji ne dozvoljava širenje virusa potrebno je da obuhvat vakcinisane dece bude veći od 95%
pre 15 sati
DruštvoSahrana ovog velikana će biti održana u ponedeljak na kraljevačkom groblju
pre 16 sati
SudbineOvaj praznik se uvek proslavlja u pretposlednjoj nedelji Velikog vaskršnjeg posta i uvek u subotu, dan uoči praznika Cveti
pre 19 sati
DruštvoPored kuće vlasnik prodaje i šumu, njivu, bunar, a u kući ima i nameštaja
26.04.2024
BiznisZavršio je osnovnu školu i Gimnaziju "Bora Stanković" u Vranju
26.04.2024
SudbineAmerička agencija navodi da se ova vežba pridodaje na testiranja oružja i pretnje koje su već uticale na rast napetosti u tom regionu
pre 6 sati
SvetPotom je snažno severozapadno visinsko strujanje pročistilo atmosferu od peska, a i vazduh je postao znatno čistiji
pre 6 sati
SvetOčevici kažu da se iz grupe od četiri psa izdvojio jedan žuti i nasrnuo na devojku, koja nije obraćala pažnju na pse i ujeo je
pre 8 sati
SrbijaTakođe, glasaće se i u niškim opštinama Medijani, Paliluli, na Crvenom Krstu, Panteleju, Niškoj Banji i u požarevačkoj opštini Kostolac
pre 8 sati
PolitikaIako je zatvorski lekar konstatovao da je pregled specijaliste neophodan u što kraćem roku, kaže ona, do toga nije došlo
pre 9 sati
RegionHitan pomoć je na licu mesta.
pre 9 sati
BeogradDodao je i da za 1. maj ne bi trepalo da bude kiše
pre 10 sati
SrbijaPodljot-K1 je savremeni mobilni radarski sistem koji može da detektuje do 200 vazdušnih ciljeva
pre 10 sati
SvetKako je navedeno, overa se vrši svakodnevno pomoću uvezanih informacionih sistema RFZO i Poreske uprave
pre 11 sati
DruštvoHorhe Martin osvojio je prvo mesto na sprint trci u Herezu u okviru Moto GP šampionata u izuzetno zanimljivoj trci.
pre 12 sati
Ostali sportoviPolicija je obavila uviđaj na mestu nezgode, a obavešteno je i nadležno tužilaštvo
pre 13 sati
HronikaTrener Partizana potpisao je novi ugovor i ostaje u timu
pre 18 sati
KošarkaPored diploma, falsifikatori lažirali su i lične karte, ovlašćenja, punomoćja...
pre 21 sat
HronikaSaznajte šta vašem znaku otkriva horoskop za prvi dan vikenda
pre 20 sati
Horoskop
Ostavite komentar